Черничный компот

Рецепт от: toucia

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол

Компот любят все, но не каждый пробовал готовить его из ягод черники. А зря, ведь такой компотик получается очень вкусным, кроме того - невероятно полезным и витаминным. Замечательный напиток!

Ингредиенты на восемь порций

  • Черника — 600 г
  • Сахар — 300 г
  • Вода — 2,5 л

Как приготовить

  1. В стерилизованные банки засыпаем промытую и обсушенную чернику. Я использую литровые банки, наполняя их на треть ягодами.

  2. Кипятим воду и заливаем чернику. Через 1 минуту сливаем жидкость обратно в кастрюлю, добавляем сахар и еще раз кипятим. Кипящим сиропом вновь заливаем чернику, закрываем крышками и закатываем их. Когда компот остынет, храните банки в холодильнике.

    черничный компот. Шаг 2
  3. Хорошего здоровья!

    черничный компот. Шаг 3

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления черничного компота. В стерилизованные банки выкладываем чернику, заливаем ее на минутку кипятком. Затем сливаем жидкость и еще раз кипятим, добавив сахар. Заливаем кипящим сиропом ягоды и закатываем банки. Даем компоту остыть, а затем храним его в холодильнике. Удачи!

Рецепт черничного компота

Фото черничного компота.

Видео инструкция

Обсуждение

3.5 / 5
Губская Ксюха
Губская Ксюха

Спасибо за рецепт черничного компота, он мне пригодился.

Козонок Тася
Козонок Тася

Toucia, отличный рецепт черничного компота
спасибо за идейку

nyutka81
nyutka81

Toucia — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

rango1976
rango1976

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

eraterore
eraterore

Большое спасибо так вкусно

Алеся Дударчук
Алеся Дударчук

Здравствуйте все! Только что я приготовила компот retseptyedy.ru/zagotovki/kompot/kompot. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

lashuner
lashuner

Очень интересный рецепт черничного компота, сегодня обязательно попробую приготовить.