Жареный камамбер с вареньем из брусники

Рецепт от: svetlana85

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 33
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на тридцать три порции

  • сыр камамбер
  • вода
  • мука
  • яйцо
  • молоко
  • сухари толченые
  • варенье брусничное
  • сахар
  • масло оливковое

Как приготовить

  1. Головку сыра Камамбер нарезаем треугольниками.

  2. 2. Готовим льезон: в отдельную миску разбиваем яйца и смешиваем с молоком до однородной массы с добавлением муки. Соль и сахар по вкусу.

    жареный камамбер с вареньем из брусники. Шаг 2
  3. 3. Дольки сыра смачиваем водой и обваливаем в муке. Затем окунаем в льезон и панируем сухарями.

    жареный камамбер с вареньем из брусники. Шаг 3
  4. 4. Пока панированный сыр пропитывается в холодильнике, готовим варенье (за неимением готового). Ягоды брусники с сахаром заливаем небольшим количеством воды в сотейнике и ставим на огонь, перемешиваем разогретую массу до растворения сахара

    жареный камамбер с вареньем из брусники. Шаг 4
  5. 5. Наконец, обжариваем сыр на оливковом масле.

    жареный камамбер с вареньем из брусники. Шаг 5
  6. 6. Блюдо подается к столу в качестве десерта с брусничным вареньем. Приятного аппетита!

    жареный камамбер с вареньем из брусники. Шаг 6
Рецепт жареного камамбера с вареньем из брусники

Фото жареного камамбера с вареньем из брусники.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
nueyd
nueyd

Svetlana85, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жареный камамбер с вареньем из брусники по этому простому рецептику.

aticlimi2001
aticlimi2001

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

itero
itero

Спасибо svetlana85, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Рита Третникова
Рита Третникова

Svetlana85 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

susotr1992
susotr1992

Svetlana85, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт жареного камамбера с вареньем из брусники!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Каганская Лиса
Каганская Лиса

Спасибо за рецепт, готовила жареный камамбер с вареньем из брусники на день рождения сестры
Всем понравилось

galynya_99
galynya_99

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Каганская Лиса
Каганская Лиса

УРА!!! Свершилось!
Я сделала жареный камамбер с вареньем из брусники!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Пахоруков Танюша
Пахоруков Танюша

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.