Еврейская закуска из сыра

Рецепт от: tolenbergenova_94

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Приготовьте на праздничный стол еврейскую закуску из сыра. Вкусно именно с мацой, но и обычный хлеб подойдет.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сыр плавленый — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Морковь отварная — 1 шт.
  • Соль и перец — 1 г
  • Грецкий орех — 100 г
  • Яйцо отварное — 3 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика

Как приготовить

  1. Плавленый сыр слегка подморозить и натереть на терке.

  2. Добавьте к плавленому сыру тертый твердый сыр.

    еврейская закуска из сыра. Шаг 2
  3. Добавьте соль, перец. Натрите на терке очищенный чеснок (можно использовать чеснокодавилку).

    еврейская закуска из сыра. Шаг 3
  4. Натрите на терке отварную морковь (предварительно очистив ее).

    еврейская закуска из сыра. Шаг 4
  5. Полейте майонезом. Добавьте измельченный грецкий орех. Смешайте все.

    еврейская закуска из сыра. Шаг 5
  6. Из полученной массы сформируйте шарики. Подайте к столу с мацой.

    еврейская закуска из сыра. Шаг 6

На заметку

Для салата предварительно отварите морковь. Остудите. Морковь и другие ингредиенты натрите на терке, смешайте с майонезом и специями и сформируйте шарики.

Рецепт еврейской закуски из сыра

Фото еврейской закуски из сыра.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
olga93
olga93

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

otrade1997
otrade1997

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Крутикова Ириша
Крутикова Ириша

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

evgeniya70
evgeniya70

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Катя Шерстнёва
Катя Шерстнёва

А какие-то принципиальные отличия от закуски из баклажанов?

zinka
zinka

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

sayunova_76
sayunova_76

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

sinselyu
sinselyu

Искала рецепт еврейской закуски из сыра и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

hitesas1992
hitesas1992

Tolenbergenova_94, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении еврейской закуски из сыра.

icrisu
icrisu

Не рецепт, а песня!!!

antonina
antonina

Давно хочу попробовать сделать еврейскую закуску из сыра))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

eransi
eransi

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит еврейскую закуску из сыра.
Большое тебе спасибо, tolenbergenova_94, за такие простые, но аппетитные блюда.

protopopova_96
protopopova_96

Приготовила еврейскую закуску из сыра на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Василиненко Стася
Василиненко Стася

У меня вроде получилось!
спасибо!

mila
mila

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

alanzet
alanzet

Вкусно

tsareva_98
tsareva_98

Я делала еврейскую закуску из сыра.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

iteratimo1988
iteratimo1988

Какой замечательный рецепт еврейской закуски из сыра - яркий, красочный и аппетитный!

alulil
alulil

Спасибо за рецепт еврейской закуски из сыра, он мне пригодился.