Острая закуска из перчиков

Рецепт от: Спиричева Полина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 566 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу

Любите, когда во рту - пожар? Тогда острая закуска из перчиков вам очень понравится. Острая, ароматная и сытная, она хороша и на домашнем застолье, и на загородных пикниках. Делюсь простым рецептом.

Ингредиенты на десять порций

  • Острые перчики — 20 шт.
  • Бекон — 10 Ломтиков
  • Сливочный сыр — 200 г

Как приготовить

  1. Берем острые перчики. У меня - халапеньо.

  2. Разрезаем пополам.

    острая закуска из перчиков. Шаг 2
  3. Чайной ложкой вычищаем зерна и мембраны.

    острая закуска из перчиков. Шаг 3
  4. Выкладываем на противень, устланный кондитерской бумагой.

    острая закуска из перчиков. Шаг 4
  5. Получившиеся лодочки из половинок перчиков начиняем сливочным сыром.

    острая закуска из перчиков. Шаг 5
  6. Ломтики бекона разрезаем пополам.

    острая закуска из перчиков. Шаг 6
  7. Заворачиваем лодочки в ломтики бекона.

    острая закуска из перчиков. Шаг 7
  8. Запекаем 20 минут при 180 градусах. Подавать закуску можно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного!

    острая закуска из перчиков. Шаг 8

На заметку

Острая закуска из перчиков мне нравится своей универсальностью. Во-первых, ее можно приготовить как в домашних условиях, в обыкновенной духовке, так и на природе, на мангале. Кстати, закуска отлично расходится со стола в обоих случаях. Во-вторых, ингредиентов много не нужно - всего три. В-третьих, она прекрасно сочетается с самыми разными напитками - красным вином, пивом и даже водочкой. Словом - чудо, а не закуска. Рассказываю, как приготовить острую закуску из перчиков!

Рецепт острой закуски из перчиков

Фото острой закуски из перчиков.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
manzhesova_88
manzhesova_88

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду острую закуску из перчиков.

avompav
avompav

Для острой закуски из перчиков вроде не сложно, можно попробовать.

atsai
atsai

Спиричева!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

zinka82
zinka82

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт закуски рыбка в шубке.

5lava
5lava

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Катарина Карпук
Катарина Карпук

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Надя Лушенкова
Надя Лушенкова

Ну, это было превосходно!
острую закуску из перчиков вместе с пальцами едва не съела)

catedes
catedes

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю острую закуску из перчиков уже полгода, все супер!

Харченко Эмма
Харченко Эмма

Спиричева, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

anyusha
anyusha

Офигительно вкусно!!!

Дария Щепелева
Дария Щепелева

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Симутенко Люба
Симутенко Люба

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

antou
antou

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

yicalac
yicalac

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать острую закуску из перчиков по этому рецепту.

itoren
itoren

УУУХХХ вот это острая закуска из перчиков.
Супперрр…спасибо…