Омлет с мукой и молоком

Рецепт от: aldasin

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед

В омлет в классическом его варианте исполнения всегда добавляют муку и молоко. Вот и мы не будем отходить от этого принципа и приготовим вкуснейший омлет из обычных продуктов.

Ингредиенты на три порции

  • Яйца — 6 шт.
  • Мука — 1 ч.л.
  • Молоко — 3/4 стак.
  • Масло сливочное — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Разбиваем яйца в глубокую миску и хорошенько их взбиваем при помощи венчика.

  2. Продолжаем взбивать яйца и в процессе вливаем теплое молоко, добавляем муку и соль.

    омлет с мукой и молоком. Шаг 2
  3. Форму, в которой мы будем запекать омлет, смазываем сливочным маслом и выливаем в нее приготовленную смесь.

    омлет с мукой и молоком. Шаг 3
  4. Отправляем омлет в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем его в течение полу часа. Затем огонь выключаем, но не достаем омлет и не открываем духовку еще 10 минут. И уже потом вынимаем наш пышный омлет и раскладываем его по тарелкам. Приятного всем аппетита!

    омлет с мукой и молоком. Шаг 4

На заметку

Конечно, приготовить омлет можно по-разному, а если начать перечислять варианты омлетов с начинками, то и дня не хватит, но для меня всегда этот простой рецепт омлета с мукой и молоком оставался самым вкусным вариантом. Наверное, это правда, что все гениальное - просто, вот и здесь то же самое: при использовании всего трех основных ингредиентов, результат получается превосходный. Такой омлет невероятно нежный и воздушный, и с ним ваш завтрак будет не только вкусным, но и полезным. И если речь заходит о том, что же такое вкусное приготовить утром, для меня ответ очевиден, нет ничего лучше этого классического рецепта омлета с мукой и молоком.

Рецепт омлета с мукой и молоком

Фото омлета с мукой и молоком.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
valya
valya

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Люда Поленова
Люда Поленова

Aldasin здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без омлета с мукой и молоком я не знаю)

Галя Татиш
Галя Татиш

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Колбасицкая Снежанна
Колбасицкая Снежанна

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Инна Славина
Инна Славина

А реально это кто-нибудь готовил?

ingar1989
ingar1989

Девочки, увлеклась retseptyedy.ru/zakuski/omlet/omlet-s-molokom. Готовлю каждые выходные.

anisovna_73
anisovna_73

Aldasin, очень интересный вариант омлета с мукой и молоком.:)

andybeg
andybeg

Aldasin, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается омлет с мукой и молоком!!!
Буду делать 3-й раз!

Кузьмина Арина
Кузьмина Арина

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

diana89
diana89

Вкусно как у мамы!

sooldadsi1970
sooldadsi1970

Я тоже обожаю омлет с мукой и молоком
но сама делала только один раз.

nondis
nondis

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

zhenya76
zhenya76

Ой...как вкусно!!! Обожаю омлет с мукой и молоком!!!!

leancitom
leancitom

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт омлета с мукой и молоком.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

liza
liza

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с омлетом с мукой и молоком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

revina_90
revina_90

Aldasin, Рецепт просто прелесть!

lyuba73
lyuba73

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

oficera
oficera

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, aldasin, что так же вкусно.

Олеся Вашлаева
Олеся Вашлаева

Омлет с мукой и молоком просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.