Сырно-яичные шарики

Рецепт от: Виктор Барышев

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 2192 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты на две порции

  • Яичный белок 4 шт.
  • Твердый сыр 200 г
  • Пшеничная мука 1 г
  • Растительное масло 400 мл
  • Петрушка по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Белки взобить, понемногу добавляя тертый сыр.

  2. Полученную массу посолить, поперчить.

  3. Сделать небольшие шарики. Обвалять их в муке и обжарить в разогретом масле (во фритюре). Когда шарики увеличатся в объеме, вынуть их шумовкой из сковороды.

  4. Подсушить.

  5. Подавать, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки.

Рецепт сырно-яичных шарики

Фото сырно-яичных шарики.

Обсуждение

4 / 5
kazanskaya_77
kazanskaya_77

Приготовила сырно-яичные шарики!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

anyuta
anyuta

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Костюкова Таня
Костюкова Таня

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Светлана Терёхина
Светлана Терёхина

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

oromyo
oromyo

Вот еще ссылочка на тарталетки яичные тортики.

Скорлупина Анюта
Скорлупина Анюта

Я тоже обожаю сырно-яичные шарики
но сама делала только один раз.

Юська БельидоСайко
Юська БельидоСайко

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

iteratimo
iteratimo

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

lidiya
lidiya

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сырно-яичные шарики! Так и хочется что-нибудь приготовить!

nueyd
nueyd

Сделала сырно-яичные шарики всё было очень вкусно отличный рецептик

esinin
esinin

Очень люблю сырно-яичные шарики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

adart
adart

Я приготовила сырно-яичные шарики для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сырно-яичные шарики не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

emiel
emiel

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сырно-яичных шарики.
Виктор, спасибо!!!

Мила Лубенская
Мила Лубенская

Очень популярно все расписано. Спасибо.