Воздушные яичные лепешки
Рецепт от: sadxofte
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Авторская
Предлагаю вам попробовать необычные воздушные яичные лепешки, которые станут отличной заменой обычному хлебу на праздничном столе. Вы удивитесь, но нам нужны всего три ингредиента. Заинтересовались?
Ингредиенты на три порции
- Яйца — 3 шт.
- Сыр творожный — 3 ст.л.
- Лимонная кислота — 1/8 ч.л.
Как приготовить
-
На фото ингредиенты, которые нам потребуются.
-
2. Отделяем белки от желтков.
-
3. Желтки смешиваем с творожным сыром.
-
4. В белки добавляем лимонную кислоту и взбиваем до устойчивых пиков.
-
5. К белкам аккуратно, по частям, вводим желтки, смешанные с сыром и аккуратно перемешиваем, чтобы белки не опали.
-
6. Выкладываем массу ложкой на застеленный пергаментом противень. Получается 6 лепешек. Ставим в разогретую до 150 градусов духовку, на 30 минут.
-
7. Через пол часа лепешки готовы! Можно употреблять как с сыром, так и с джемом. Приятного аппетита!
На заметку
Рецепт этих воздушных яичных лепешек когда-то был подсмотрен мной в одном американском блоге. Автор утверждал, что они настолько воздушные, словно облака, и это действительно так! Чаще всего я их использую в качестве основы для сэндвичей или бургеров, тем более что готовятся они легко и достаточно быстро. Попробуйте приготовить и вы, не пожалеете, гарантирую!
Фото воздушных яичных лепешек.
Лепешки на кефире
Лепешки
Быстрые лепешки
Лепешки
Обсуждение
Вчера приготовила воздушные яичные лепешки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать воздушные яичные лепешки просто.
Спасибо за рецепт)))
Sadxofte, я всегда доверяю твоим рецептам!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Ухтышка какой рецепт воздушных яичных лепешек!!!!!!!
слюни текут рекой
Sadxofte, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить воздушные яичные лепешки по этому простому рецептику.
Воздушные яичные лепешки вкуснее чем лепешки в тандыре?
Спасибо! Люблю воздушные яичные лепешки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Воздушные яичные лепешки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вкусно как у мамы!
Sadxofte, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от воздушных яичных лепешек!
Очень понравился этот рецепт воздушных яичных лепешек.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Мы тоже недавно первый раз делали воздушные яичные лепешки.
Sadxofte, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Очень довольна воздушными яичными лепешками! Благодарю за рецепт.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Овсяные лепешки
Лепешки
Лепешки с мясом
Лепешки