Лепешки из гороха
Рецепт от: Муромская Татьяна
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Индийская
- Специальное оборудование: Блендер, Сковорода с керамическим покрытием
Ингредиенты на четыре порции
- Горох 200 г
- Йогурт 400 г
- Топленое молоко 150 мл
- Вода 50 мл
- Молотая корица щепотка
- Соль 1 ч.л.
- Тмин 1 ч.л.
- Черный душистый перец щепотка
- Молотый красный перец 1 ч.л.
Как приготовить
-
Замочите горох на ночь.
-
Промойте его и пропустите через мясорубку, или измельчите в блендере.
-
Добавьте немного воды, чтобы получилось пастообразное тесто. Замешайте в тесто пряности.
-
Приготовьте соляной раствор из щепотки соли и стакана воды.
-
Смачивая руки в соляном растворе, формируйте небольшие лепешки из гороховой пасты и выкладывайте на подогретую сковороду, смазанную маслом.
-
Поджаривайте лепешки на медленном огне, пока они не станут желто-коричневыми, затем перекладывайте их в соляной раствор на 5-6 минут. После этого дайте им обсохнуть.
-
Размешайте йогурт с корицей и душистым перцем и вылейте на лепешки.
Фото лепешек из гороха.
Гороховые лепешки
Лепешки
Индийские лепешки
Лепешки
Капустные лепешки
Лепешки
Обсуждение
Уверена маме понравится
все любители лепешек из гороха оценили!
Вкуснятина, обожаю лепешки из гороха
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Муромская :)
Муромская, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Муромская, здесь новое блюдо лепешки в тандыре.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лепешки из гороха, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за рецепт лепешек из гороха, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лепешки из гороха.
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Я обязательно на днях попробую твой вариант лепешек из гороха
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Муромская…мой муж сошел с ума.
Просит сделать лепешки из гороха на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Обязательно приготовлю на днях
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Творожные лепешки
Лепешки
Лепешки в тандыре
Лепешки
Лепешки с сыром
Лепешки