Лепешки на сметане

Рецепт от: olya71

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник

Вкусные лепешки на сметане

Ингредиенты на три порции

  • сметана 250 г
  • мука 2.5 стак.
  • сахар 2 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • масло сливочное или маргарин 50 г
  • сода 1 ч.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца и сметану тщательно взбиваем, добавляем растопленный маргарин и сахар. Яйца и сметану тщательно взбиваем, добавляем растопленный маргарин и сахар.

  2. Тщательно месим тесто и оставляем на 15-20 минут. Если оно вышло слишком мягким - добавляем еще муки и еще раз тщательно месим. Разрезаем тесто на небольшие кусочки, каждый из которых раскатываем в лепешку.

    лепешки на сметане. Шаг 2
  3. Выкладываем на разогретую сковородку, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне (можно жарить как на сухой сковороде, так и на смазанной маслом). Снимаем крышку, переворачиваем лепешку. Продолжаем допекать без крышки.

Рецепт лепешек на сметане

Фото лепешек на сметане.

Обсуждение

4.2 / 5
tanechka75
tanechka75

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Верещака Ася
Верещака Ася

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

anna
anna

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

sonya
sonya

Спасибо за рецепт лепешек на сметане!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

olya96
olya96

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

nadirova_97
nadirova_97

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

kuzmitskaya_80
kuzmitskaya_80

Недавно готовила лепешки тортильяс, так мне даже не осталось)

khodaeva_83
khodaeva_83

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!