Сырные тарталетки
Рецепт от: Солянова Светлана
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Авторская
Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски.
Ингредиенты на десять порций
- мука - 200 г
- масло сливочное - 80 г
- соль - 1 щепотка
- вода - 3 ст.л.
- лук зеленый - 5 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 150 г
- сыр - 100 г
- яичные желтки - 1 шт.
- перец черный - 1 щепотка
- мускатный орех молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Просейте с миску муку для приготовления теста, добавьте нарезанное кусочками масло, желток, соль, 2-3ст. л. холодной воды и замесите тесто. Сформируйте из него шар и на 30мин поместите в холодильник
-
Зеленый лук мелко порезать и протушить в разогретом сливочном масле около 5мин, остудите
-
Взбейте яйца со сметаной, посолите, поперчите, положите мускатный орех (не переборщите), добавьте лук и сыр натертый на крупную терку
-
Разогрейте духовку до 200 . Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте из них круги и положите в смазанные сливочным маслом формы. На тесто положите начинку.
-
Поставьте формы с начинкой в духовку на 15мин, затем уменьшить температуру до 180 и запекайте еще примерно 10мин Приятного аппетита!
Фото сырных тарталеток.
Тарталетки с грибами
Тарталетки
Тарталетки с инжиром
Тарталетки
Тарталетки с вишней
Тарталетки
Обсуждение
Скорее бы попробовать)
Рецептик сырных тарталеток прямо специально для меня.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Вчера приготовила сырные тарталетки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Буду очень рада, если кому рецепт тарталеток с грибами пригодится.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сырных тарталеток!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Солянова.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вкуснятина, обожаю сырные тарталетки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Солянова :)
Делала сырные тарталетки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Я приготовила сырные тарталетки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сырные тарталетки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Ой, соскучилась что-то по сырным тарталеткам.
Приготовлю завтра)
Солянова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Тарталетки с рыбой
Тарталетки
Тарталетки с сыром
Тарталетки
Тарталетки Елочки
Тарталетки