Десерт с кокосовым молоком
Рецепт от: Мякашкина Анюта
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 660 мин
- Порций: 6
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, На праздничный стол, День рождения
В Таиланде многие туристы пробуют кокосовое молоко и десерты из него. Я не исключение. Всегда после поездок мне хочется вернуть вкус отпуска. Этот рецепт стал объединением Азии и Европы. Очень вкусно!
Ингредиенты на шесть порций
- Клубника — 200 г
- Миндаль — 65 г
- Финики — 100 г
- Кешью — 300 г
- Мёд — 60 г
- Кокосовое молоко — 100 мл
- Сок лимона — 60 мл
- Соль — 0,25 ч.л.
Как приготовить
-
Кешью замочите в воде на 4-8 часов.
-
После этого приступайте к приготовлению десерта. Измельчите в блендере финики, миндаль и соль. Выложите массу на дно формы.
-
Потом измельчите кешью и соедините орехи с кокосовым молоком, соком лимона и медом. Выложите 2/3 смеси на первый слой.
-
Теперь измельчите клубнику, а затем соедините ее с оставшейся массой. Сделайте последний слой.
-
Оставьте десерт на 2-3 часа в морозилке. Далее переставьте его в холодильник. Приятной дегустации!
На заметку
Легкое вегетарианское сладкое блюдо удивит многих. Оно является низкокалорийным, хотя в составе есть орехи. А еще добавляется клубника, которая дарит красивый цвет и небольшую кислинку. Я предлагаю вам прочитать о том, как приготовить десерт с кокосовым молоком и кешью. Все довольно просто!
Фото десерта с кокосовым молоком.
Десерт Для любимых
Десерты
Персиковый десерт
Десерты
Обсуждение
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо Мякашкина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Внесу в копилочку десерт в стаканчиках retseptyedy.ru/deserty/desert-v-stakanchikakh, объеденье.
Готовила десерт с кокосовым молоком на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит десерт с кокосовым молоком:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вот это ДААААА!!!
Просто фантастика!!!
наконец десерт с кокосовым молоком приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Мякашкина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо, замечательный рецептик, десерт с кокосовым молоком класс!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит десерт с кокосовым молоком.
Мякашкина, рецепт десерта с кокосовым молоком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо еще раз ,Мякашкина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Мякашкина, умничка!
Какой аппетитный рецептик десерта с кокосовым молоком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Мякашкина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Десерт с кокосовым молоком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Вот сейчас по Вашему рецепту, Мякашкина, делаю это чудо чудное;)
Мякашкина, рецепт замечательный! Спасибо!
Лимонный десерт
Десерты
Сливовый Десерт
Десерты