Кунжутная халва
Рецепт от: vita92
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей
Любители халвы смогут по достоинству оценить этот рецепт, ведь кунжутная халва - потрясающее и необычное лакомство. Для ее приготовления вам понадобится блендер.
Ингредиенты на восемь порций
- Кунжут — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 75 мл
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Ванилин — По вкусу
Как приготовить
-
Кунжут нужно обжарить немного на сковороде, после чего измельчить в блендере или в мясорубке несколько раз. Лучше пользоваться мясорубкой.
-
2. Муку тоже обжариваем на сковороде. Даем ей остыть, отставляем в сторону.
-
3. Смешиваем перетертый кунжут с мукой. Добавляем растительное масло. Перемешиваем массу до однородного состояния.
-
4. Кипятим молоко с сахаром, пока сахар полностью не растворится.
-
5. Даем молоку остыть, после чего вливаем его в кунжутную массу и начинаем все перемешивать.
-
6. Берем доску, застилаем ее пищевой пленкой. Выкладываем равномерным слоем полученную халву. Толщину выбирайте сами (я люблю, когда слои получаются не более 1 сантиметра). После этого отправляем халву в холодильник до полного застывания.
-
7. Нарезаем халву произвольно и подаем к столу. В среднем халва застывает около получаса.
На заметку
Таким образом можно приготовить халву из семян подсолнечника и даже арахиса. Кунжутная халва - необычный десерт, в основе которого лежит кунжут, молоко, мука и растительное масло. Это восточное лакомство обладает потрясающим вкусом.
Фото кунжутной халвы.
Морковная халва
Халва
Говяжий рулет
Рулеты
Обсуждение
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Vita92, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
А реально это кто-нибудь готовил?
Очень вкусно! Люблю кунжутную халву!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю холодный борщ на квасе.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо за информацию!
Vita92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кунжутную халву, спасибо огромное за рецептик!!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Vita92, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Халва
Халва