Домашняя дрожжевая лепешка кунжутная
Рецепт от: igemum
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 55 мин
- Порций: 8
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Авторская
Лепешка для тех, кто хочет поесть вкусно и сытно.
Легко.
Свежие домашние лепешки очень вкусны с такими блюдами, как легкая басма или гуляш. Особенно вкусно макать такую лепешку в наваристый бульон.
Ингредиенты на восемь порций
Для теста:
- Мука - 800 г
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 6 ст.л.
- Дрожжи - 10 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Вода - 500 мл
- Соль - 1.5 ч.л.
Для смазки:
- Растительное масло - 2 ст.л.
Для посыпки:
- Кунжут - 25 г
Как приготовить
-
Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.
-
Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.
-
Тесто замесить, оно будет липким.
-
Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.
-
Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.
-
Разделить тесто на небольшие колобки.
-
Раскатать лепешку, наколоть ее вилкой, смазать маслом и посыпать кунжутом.
-
Выпекать 8-10 минут при температуре 200 градусов.
Фото домашней дрожжевой лепешки кунжутной.
Картофельная лепешка
Лепешки
Лепешка с рататуем
Лепешки
Обсуждение
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Igemum, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила домашнюю дрожжевую лепешку кунжутную!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, igemum, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
домашнюю дрожжевую лепешку кунжутную готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Igemum, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему картофельная лепешка retseptyedy.ru/vypechka/lepeshki/kartofelnaya-lepeshka.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Арабская лепешка
Лепешки
Пресная лепешка
Лепешки