Ржаная лепешка

Рецепт от: erounedit

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 952 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

В ржаной муке содержится огромное количество полезных витаминов и белков, если сравнить с пшеничной мукой. Именно поэтому выпечка из ржаной муки рекомендуется всем, кто следит за к-вом калорий в пище.

Ингредиенты на десять порций

  • Ржаные отруби — 100 г
  • Мука ржаная — 100 г
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Вода — 200 мл
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты.

  2. Разведите дрожжи в 100 мл теплой воды. Вмешиваем 50 грамм муки. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.

    ржаная лепешка. Шаг 2
  3. Тесто поднимется и запузырится.

    ржаная лепешка. Шаг 3
  4. Добавьте еще 100 мл воды, отруби и оставшуюся муку. Замесите тесто руками.

    ржаная лепешка. Шаг 4
  5. Еще раз ставим тесто в тепло на 30 минут.

    ржаная лепешка. Шаг 5
  6. Формируем из теста лепешки. Кладем их на противень смазанный маслом. Выпекаем в духовке 20 минут, температура 190 градусов. Приятного аппетита!

    ржаная лепешка. Шаг 6

На заметку

Вашему вниманию - классный метод, как сделать ржаную лепешку в домашних условиях. Следуя указанному рецепту вы получите прекрасные домашние хлебцы, которые подойдут на завтрак, обед или ужин. Универсальная, полезная и очень вкусная выпечка!

Рецепт ржаной лепешки

Фото ржаной лепешки.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
Инна Анюточка
Инна Анюточка

Очень хороший и вкусный рецепт ржаной лепешки, оценили и полюбили, спасибо!

toucia
toucia

Erounedit!
Спасибо огромное за новенький рецептик ржаной лепешки!!!

vasilina
vasilina

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

tomkovich_81
tomkovich_81

Erounedit, спасибо за новый вариант ржаной лепешки.
Нужно будет обязательно попробовать

asya
asya

Erounedit, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ржаную лепешку приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

yanulya73
yanulya73

Пойду готовить надеюсь получится!!!

tanechka
tanechka

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

hangestan2003
hangestan2003

Довольна лепешкой из кольраби и моркови retseptyedy.ru/vypechka/lepeshki/lepeshka-iz-kolrabi-i-morkovi. Обязательно попробуйте.

Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Пасиба))
по рецепту делаю))