Лепешка

Рецепт от: Адамюк Януля

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Нож керамический, Термометр для духовки

Ингредиенты на восемь порций

  • Пшеничная мука 500 г
  • Соль по вкусу
  • Манная крупа 20 г
  • Вода 320 мл
  • Оливковое масло 50 мл
  • Кукурузная мука 1 столовая ложка
  • Свежие дрожжи 15 г

Как приготовить

  1. Перемешайте муку с манкой, вотрите дрожжи до образования мелкой крошки. Добавьте соль, оливковое масло и воду. Выложите тесто на поверхность и вымесите. Сформируйте шар и оставьте тесто на 1 час.

  2. Слегка смажьте маслом 4 противня размером 20 на 30 см.

  3. Выложите тесто на рабочую поверхность и разделите на 4 части. Руками распределите тесто на противнях. Накройте полотенцем и оставьте на 15 - 20 минут.

  4. Разогрейте духовку до 250 градусов.

  5. Аккуратно промните тесто еще раз и оставьте еще на 10 минут.

  6. Уменьшите температуру духовки до 220 градусов, поставьте противни и пеките около 15 минут.

Рецепт лепешки

Фото лепешки.

Обсуждение

4.8 / 5
ofown
ofown

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Галя Мироненкова
Галя Мироненкова

Адамюк, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лепешку по вашему рецепту, получилось сразу.

Боднарук Танюша
Боднарук Танюша

Искала лепешку, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Творогова Каролина
Творогова Каролина

Никогда не делала, попробую обязательно!

handenon2000
handenon2000

Всем привет! Девочки приготовила лепешку из кольраби и моркови, ну очень классно, а главное быстро.

lacre
lacre

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще лепешку я не очччччень, но лепешку — на пятёрку)))

ratupins2000
ratupins2000

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лепешке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Руднянский Валентина
Руднянский Валентина

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Лиза Бетхер
Лиза Бетхер

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Алиса Меньщикова
Алиса Меньщикова

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

lika76
lika76

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Прогунова Тата
Прогунова Тата

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

sushu
sushu

Спасибо, замечательный рецептик, лепешка класс!

Ярослава Карачун
Ярослава Карачун

Адамюк, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

seladl
seladl

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе лепешку в коллекцию рецептов.

skrypnik_90
skrypnik_90

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лепешка, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!