Мятно-кокосовые шоколадные конфеты с вяленой вишней

Рецепт от: alesya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Авторская

Продолжая шоколадно-мятную тему, представляю еще одну вариацию душевных конфет! Прошу прощения за отсутствие пошаговых (впрочем, рецепт предельно простой) и не самые удачные основные кадры - конфеты готовились ночью, в подарок и фотографировались уже совсем поздней ночью:

Ингредиенты на одна порция

  • шоколад мятный - 100 г
  • бисквит - 225 г
  • вишня - 70 г
  • кокосовая стружка - 40 г
  • масло сливочное - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Шоколад и масло растопить на водяной бане, помешивая.

  2. Бисквит измельчить с помощью блендера/миксера в мелкую крошку. Добавить вишню и включить еще буквально на несколько оборотов, чтобы последняя измельчилась и соединилась с бисквитом.

  3. Соединить в миске бисквитную крошку, шоколад, кокос и хорошо размешать. Если масса сухая (не держит форму, рассыпается) - добавьте немного сиропа (например, клюквенного), сгущенного молока, сливок и т. д. (буквально 0,5-1 ст. л. должно хватить) и размешайте еще раз.

  4. Сформировать конфеты, обвалять их в кокосовой стружке и убрать до подачи в холодильник!

Рецепт мятна-кокосовых шоколадные конфеты с вяленой вишней

Фото мятна-кокосовых шоколадные конфеты с вяленой вишней.

Обсуждение

4.9 / 5
Севостьянова Марианна
Севостьянова Марианна

Очень, очень, очень вкусно!!!

Лера Хабьюк
Лера Хабьюк

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

businka_74
businka_74

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Лейман Нюта
Лейман Нюта

Вкусно как у мамы!

entasto1994
entasto1994

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила кокосовые конфеты с изюмом retseptyedy.ru/deserty/konfety/kokosovye-konfety-s-izyumom, мужу очень понравилось.

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

alla89
alla89

Рецепт весьма кстати!

yulyasha
yulyasha

Alesya — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

tirsetr
tirsetr

Alesya, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Инна Анюточка
Инна Анюточка

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мятно-кокосовые шоколадные конфеты с вяленой вишней. Спасибо за рецепт!

olya96
olya96

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

lyuda93
lyuda93

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Гресько Танечка
Гресько Танечка

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

sortouto
sortouto

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Людмила Матюхина
Людмила Матюхина

Спасибо вам, alesya, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для мятна-кокосовых шоколадные конфеты с вяленой вишней уже имеются в наличии.

Люда Поленова
Люда Поленова

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Грищева Аня
Грищева Аня

Это было превосходно...
чуть мятно-кокосовые шоколадные конфеты с вяленой вишней вместе с пальцами не слопала)