Мармелад из тыквы
Рецепт от: ulonomo1988
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 мин
- Порций: 6
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на шесть порций
Для подачи:
- Сахарная пудра
Как приготовить
-
Солнечная тыква - яркий мармелад! Для диеты такое лакомство - настоящая роскошь.
-
Мускатную тыкву очистить, семечки удалить, мякоть разделать на брусочки среднего размера.
-
Из апельсина выдавить сок и снять цедру.
-
В сотейнике смешать цитрусовую цедру и сок, влить стакан воды, добавить сахар, пряности и уваривать на медленном огне, пока весь сахар не растворится.
-
В пряный сироп добавить разделанную тыкву, проварить примерно 5-7 минут, затем снять кастрюлю с огня и повторить процедуру дважды.
-
В последний раз, сняв кастрюлю с огня, накрыть крышкой и полностью остудить тыкву в сиропе.
-
Тыкву сцедить из сиропа и разложить брусочки на пергаменте, оставить в хорошо проветриваемом помещении на день-два или подсушить в духовке, если есть функция конвекции.
-
Готовый мармелад из тыквы для подачи обсыпать щедро сахарной пудрой.
На заметку
Солнечная тыква - яркий мармелад! Для диеты такое лакомство - настоящая роскошь.
Фото мармелада из тыквы.
Мармелад из айвы
Мармелад
Обсуждение
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мармелада из тыквы он не ел.
Спасибо!!!
мармелад из тыквы СУПЕР!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом мармеладом из тыквы!
Спасибо ulonomo1988 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Vkysno, spasibo.
Ulonomo1988, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо ulonomo1988, ты меня спасла!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Сегодня первый раз готовила мармелад из айвы. Даже волновалась немножко.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Это какой-то шедевр!!!
ulonomo1988, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Я теперь просто обязана приготовить мармелад из тыквы
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Мы тоже недавно первый раз делали мармелад из тыквы.
Я никогда не готовила мармелад из тыквы — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень своевременно выставлен рецепт. ulonomo1988, Спасибо!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!