Жевательный мармелад
Рецепт от: Галка Маджидова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Авторская
Любимое лакомство взрослых и детей в домашних условиях!
Жевательный мармелад любит даже наш дедушка, не говоря уже о всех остальных членах семьи Готовим мы его самостоятельно уже достаточно давно, особенно по выходным, чтобы сделать их ярче и приятней. Попробуйте и вы приготовить такое лакомство и удивить своих домашних.
Ингредиенты на четыре порции
- Желе - 90 г
- Желатин - 80 г
- Сахар - 40 г
- Лимонная кислота - 2.5 г
- Вода - 130 мл
Как приготовить
-
В миске с высоким бортом смешиваем сахар, желатин, фруктовое желе, лимонную кислоту.
-
Воду вливаем в сотейник, доводим до кипения. Высыпаем сухие ингредиенты в кипяток, перемешиваем с помощью венчика (это важно, так как только он поможет "разобраться" с возможными комочками).
-
Перемешиваем массу до однородности и варим в течение 3 минут, затем переливаем в любую емкость (у меня обычный контейнер для хранения сыпучих продуктов).
-
Когда масса остынет до комнатной температуры, емкость можно поставить в холодильник.
-
Через 2-3 часа достаем мармелад, извлекаем из емкости, нарезаем брусочками, обваливаем в сахарной пудре.
-
Угощайтесь на здоровье!
Фото жевательного мармелада.
Мармелад из айвы
Мармелад
Обсуждение
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо Галка, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт жевательного мармелада станет любимкой
хочу хочу
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Последнее время заинтересовалась retseptyedy.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-aivy. Попробуйте!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень хороший вариант жевательного мармелада. Вкусно!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик жевательного мармелада больше стало.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.