Домашнее клубничное мороженое
Рецепт от: sadxofte
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На праздничный стол
В самый разгар лета так не хватает свежести! Поэтому я решила совместить прохладу со сладостью! Я расскажу, как приготовить домашнее клубничное мороженое. Очень вкусное и освежающее!
Ингредиенты на пять порций
- Клубника — 600 г
- Сахар — 150 г
- Кукурузный крахмал — 25 г
- Сливки 10-20% — 500 г
Как приготовить
-
Ягоды моем и перебираем, хвостики удаляем. С помощью блендера переминаем клубнику вместе с сахаром. Отправляем массу на средний огонь, помешиваем, пока не закипит. Досыпаем крахмал, выливаем 100 граммов сливок. Варим, пока масса не загустеет.
-
Даем массе остыть. После вливаем туда оставшиеся сливки и отправляем смесь в морозильную камеру. Когда мороженое охладится примерно до 0 градусов, выкладываем его в мороженицу.
-
Через полчаса клубничное мороженое будет полностью готово. Приятного аппетита и хорошего настроения!
На заметку
Клубника - моя любимая ягода! Она такая ароматная, красивая и без косточек. И мороженое из нее получается превосходное. Проверено и доказано! Рецепт, как приготовить домашнее клубничное мороженое, до безобразия прост. Просто возьмите и повторите его на своей кухне!
Фото домашнего клубничного мороженого.
Домашнее мороженое из йогурта
Мороженое
Домашнее сливочное мороженое
Мороженое
Обсуждение
Sadxofte, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант домашнего клубничного мороженого.
Мне он нравится больше других.
Какая красота…
Спасибо!
Отличный рецепт домашнего клубничного мороженого!
Домашнее клубничное мороженое для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sadxofte, спасибо большое!!!)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Нашла на сайте замечательный рецепт домашнего мороженого из йогурта.
Sadxofte, отличный рецепт домашнего клубничного мороженого, все ингредиенты любимые.
Будем пробовать!
Sadxofte, это просто волшебный рецепт домашнего клубничного мороженого!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Делала домашнее клубничное мороженое один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень понравился состав домашнего клубничного мороженого, все отлично должно сочетаться!
Sadxofte, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею домашнего клубничного мороженого.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает домашнее клубничное мороженое, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Sadxofte, отличный рецепт домашнего клубничного мороженого
спасибо за идейку
Спасибо, будем тренироваться:)
Муж не любит домашнее клубничное мороженое, а тут увидев это чудо попросил положить ему домашнее клубничное мороженое!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Домашнее манговое мороженое
Мороженое
Мягкое клубничное мороженое
Мороженое