Рецепт от: gala
Взбиваем сливки.
Выкладываем в миску.
Разделяем белки и желтки. Взбиваем раздельно белки с ложкой сахара и желтки с ложкой сахара.
Белки должны превратиться в стойкую пенку.
Выкладываем белки и желтки в сливки и перемешиваем.
Затем добавляем вареную сгущенку. Если вы не очень любите сладкое, добавьте 1 банку. Я сладкоежка добавляю 2 банки:)
Теперь самое сложное. Перемешиваете до однородной консистенции. Перемешивается сложно. Я перемешивала пока руки не устали:)
Затем раскладываете по формам. У меня для этого специальный набор:)
И в морозилку на 1,5 часа.
По поводу добавок. Мне понравилось с фисташками. Необычное сочетание сладкого и соленого... Фантазируйте!
Приятного аппетита!
Домашнее клубничное мороженое
Мороженое
Тыквенное сливочное мороженое
Мороженое
Домашнее мороженое из йогурта
Мороженое
Обсуждение
Спасибо за рецепт
очень люблю домашнее сливочное мороженое
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Только закончила приготовление домашнего сливочного мороженого.
Спасибо!
Всё круто, всё вкусно, спасибо gala за твои рецепты.))))
Прикольный рецепт
Ни разу не пробовала тыквенное сливочное мороженое, но думаю, будет вкусно.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Gala, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Домашнее манговое мороженое
Мороженое
Мороженое сливочное
Мороженое
Сливочное мороженое
Мороженое