Мороженое сливочное
Рецепт от: tonkopii_86
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 379 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на четыре порции
- 3 яйца
- 150 г сахарной пудры
- 300 мл 33 % сливок
Как приготовить
-
Второй раз в жизни пробую сделать мороженое. Рецепт нашла простой, без варки молока и желтков. А то начиталась ужасных комментов"у меня свернулось, масса расслоилась и т. д.":
-
Просеять сахарную пудру в желтки и взбить до белого цвета.
-
-
-
Взбить сливки, осторожно ввести в желтки, перемешать.
-
-
Взбить белки до устойчивых пиков, добавить к желткам и сливкам. Осторожно перемешать.
-
-
-
Поместить в морозилку. Перемешала дважды с интервалом в час. Потом разлила по формочкам. У меня силиконовые розочки, хотелось красоты:)
-
Вот результат:
-
-
Консистенция нормальная, но над вкусом буду работать. Поэкспериментирую с фруктовыми добавками.
-
Приятного аппетита!
Фото мороженого сливочного.
Домашнее сливочное мороженое
Мороженое
Мороженое Ванильный чай
Мороженое
Мороженое йогуртовое
Мороженое
Обсуждение
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Все понятно и наглядно в рецепте мороженого сливочного.
Готовить с tonkopii_86 одно удовольствие!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
А я привыкла готовить тыквенное сливочное мороженое.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Приготовила мороженое сливочное на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Доброго!
Сегодня приготовила мороженое сливочное по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Нежно и оригинально!
спасибо, tonkopii_86!
Спасибо за рецепт!
теперь мороженое сливочное -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
АААААА как вкусно глядя на мороженое сливочное слюнки потекли ручьем!!:D
Tonkopii_86!
Спасибо огромное за новенький рецептик мороженого сливочного!!!
Tonkopii_86, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мороженое сливочное на её день рождения:)))
tonkopii_86, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт мороженого сливочного!
Мороженое без сливок
Мороженое
Сливочное мороженое
Мороженое
Мороженое Трюфель
Мороженое