Мороженое йогуртовое

Рецепт от: Мила Ермакова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на одна порция

  • яйцо - 2 шт.
  • сливки - 250 г
  • сахар - 100 г
  • йогурт - 150 г

Как приготовить

  1. Отделить белки от желтков.

  2. Добавить в желтки сахар и взбивать венчиком до увеличения массы вдвое. Влить сливки в желтковую массу и взбивать то средней кремовой консистенции. Влить йогурт и хорошо перемешать.

  3. В отдельной емкости взбить белки с щепоткой соли до плотной стоячей массы.

  4. Вмешать белковую массу в сливочно йогуртовую, хорошо перемешать и вылить в контейнер для заморозки.

  5. Замораживать 5 часов, перемешивая каждый час. Приятного аппетита!

Рецепт мороженого йогуртового

Фото мороженого йогуртового.

Обсуждение

4.2 / 5
svetlana71
svetlana71

Я сделаю на Новый год!

Краснослободцева Женя
Краснослободцева Женя

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Иванчикова Инка
Иванчикова Инка

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

alesya
alesya

Вот такой рецепт нашла - retseptyedy.ru/deserty/morozhenoe/bananovoe-morozhenoe.

itimr1983
itimr1983

ОЧ вкусно получилось)

Катарина Шатохина
Катарина Шатохина

Мороженое йогуртовое - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

zoya
zoya

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

kazanskaya_77
kazanskaya_77

Очень вкусно и главное просто.
мороженое йогуртовое получается ням-ням.

Артемюк Василиса
Артемюк Василиса

Спасибо огромное за рецепт! мороженое йогуртовое супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Катарина Карпук
Катарина Карпук

Делала мороженое йогуртовое уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Мезенина Анюта
Мезенина Анюта

Мила, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Улья Рисович
Улья Рисович

Теперь это мой любимый мороженое йогуртовое.

Дудрова Христина
Дудрова Христина

Отлична идея!

kononets_72
kononets_72

Да да вкусняха)

tanya98
tanya98

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.