Рецепт от: Седова Татьяна
Сливки влить в кастрюлю и прогреть, не доводя до кипения.!!
Взбить желтки с сахарной пудрой до бела.
Шоколад растопить на водяной бане, когда шоколад растаял, добавить виски и быстро перемешать.
Теплые сливки перемешать с желтками, поставить в микроволновку и заварить в течение 4-5 минут, через каждую минуту доставать и перемешивать.
Добавить к заварному крему шоколад, перемешать, перелить в пластиковый контейнер. Когда масса остынет, поставить в морозильник на 6 часов. Перемешивать мороженое каждый час, чтобы оно замерзло равномерно. Если есть мороженица, то готовьте в ней.
Приятного аппетита.!
Персиковое мороженое
Мороженое
Мороженое из сметаны
Мороженое
Сливочное мороженое
Мороженое
Обсуждение
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Седова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант мороженого супер шок.
Мне он нравится больше других.
Прочитала, надо попробовать.
Вчера сделала мороженое с изюмом. А сегодня приготовлю мороженое супер шок.
Мороженое супер шок давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Это, реально, вкуснотища.
Приготовила вкусно
Сегодня приготовила мороженое супер шок…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вкусно)) меня захвалили
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Просто божественный вкус!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Мороженое с клюквой
Мороженое
Мороженое с изюмом
Мороженое
Мороженое 4 сыра
Мороженое