Мороженое в ягодном раю

Ингредиенты на одна порция

• клубника - 250 г
• черная смородина - 50 г
• шоколад белый - по вкусу

Как приготовить

1. Мы покупаем ванильный пломбир проверенной марки (такого брикета хватает на семью из 4-х взрослых)

2. Для большей заинтересованности детей выдавливаем мороженое, принесенное из магазина (оно как раз чуть подтает по дороге!) в силиконовые формочки и отправляем в морозилку.

   

3. В это время готовим ягодный соус. Промываем ягоды (оставим несколько с веточками для украшения!)

   

4. Отправляем в чашу блендера клубнику.

   

5. Сверху немного (горсть) смородины.

   

6. Затем мед по вкусу (мне хватило столовой ложки с горкой!)

   

7. Все за минуту превращаем в пюре!

   

8. Вынимаем мороженое через пару часов.

   

9. И опрокидываем в центр тарелки!

   

10. Отделяем от формы, окунув в теплую воду.

    

11. Аккуратно по краю поливаем нашим соусом.

    

12. Украшаем смородинками.

    

13. ...а на мороженое чуть тряхнем тертого шоколада! Можно сказать, десерт готов!

    

14. Но если удалось от семейства спрятать кусочек белого шоколада, то не поленитесь и нарежьте его в крошку!

    

15. У меня попался шоколад с вафелькой и цитрусовым ароматом, что очень-очень подошло к данному составу блюда!

    

16. По краю тарелочки присыпаем нашу крошку и сразу подаем!

    

17. Оставшиеся ягодки пристраиваем рядом)