Мороженое из сметаны
Рецепт от: boikova_79
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Как известно, мороженое можно приготовить на основе различных ингредиентов. В основу некоторых входит именно сметана. Молочный продукт лучше брать гуще, а сахар можно заменить сахарной пудрой.
Ингредиенты на четыре порции
- Сметана — 100 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Вафельный стак.чик или коржи — 6 шт.
- Фруктовый наполнитель — По вкусу (По желанию)
Как приготовить
-
Сметану для такого мороженого лучше брать средней густоты. Итак, в емкость помещаем сметану и начинаем ее взбивать.
-
2. В середине вводим сахар или пудру и продолжаем интенсивно взбивать. С этим процессом лучше всего справляется миксер.
-
3. Отправляем нашу взбитую массу в холодильник на полчаса. Спустя это время берем вафельный корж и промазываем его мороженым. Накрываем сверху коржом и повторяем процедуру еще 3 раза.
-
4. По желанию, в мороженое можно добавить фруктовый наполнитель или полить уже готовое мороженое перед подачей. Также можно взять вафельные стаканчики любой формы.
На заметку
Интересный вариант приготовления всеми любимого лакомства. Мороженое из сметаны по классическому рецепту получается очень вкусным и питательным. При желании, в него можно добавить фруктовый сироп или наполнитель - так оно будет еще вкуснее!
Фото мороженого из сметаны.
Кокосовое мороженое
Мороженое
Мороженое Супер Шок
Мороженое
Обсуждение
Офигительно вкусно!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Делаю мороженое из сметаны который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а мороженое из сметаны сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
мороженое из сметаны съели за один присест!
Boikova_79, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Мои как раз просили банановое мороженое.
Я хочу приготовить мороженое из сметаны на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
А я сделала мороженое из сметаны, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Мороженое с клюквой
Мороженое
Вишневое мороженое
Мороженое