Персиковое сливочное мороженое

Рецепт от: dariya90

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 375 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Блендер, Мороженица

Ингредиенты на четыре порции

  • Персики 500 г
  • Вода 1/2 стак.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Сливки 40%-ные 1 стак.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Разрежьте персики пополам и удалите косточки. Порежьте на небольшие кусочки, переложите в кастрюлю и добавьте воду и сахар. Доведите до кипения на среднем огне, накройте крышкой и варите примерно 10 минут до мягкости, помешивая. Охладите.

  2. Переложите персики в блендер и измельчите до состояния пюре. Процедите через сито, отжав весь сок и мякоть.

  3. Добавьте сливки и лимонный сок и охладите в холодильнике примерно 1 час.

  4. Заморозьте в мороженице или перелейте в контейнер и поставьте в морозилку до застывания, перемешивая несколько раз.

Рецепт персикового сливочного мороженого

Фото персикового сливочного мороженого.

Обсуждение

4.1 / 5
sadxofte
sadxofte

Пошла пробовать…)))))

Козонок Тася
Козонок Тася

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

IB1ZA
IB1ZA

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

vezetiu_86
vezetiu_86

Я еще не делал персиковое сливочное мороженое, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

lacre
lacre

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Мащенко Маня
Мащенко Маня

Удачный рецепт, получается с первого раза)

umetereas
umetereas

Прикольный рецепт

nadezhda83
nadezhda83

Посмотрите здесь тоже про retseptyedy.ru/deserty/morozhenoe/tykvennoe-slivochnoe-morozhenoe.

Зина Куриленко
Зина Куриленко

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

acidcore
acidcore

Персиковое сливочное мороженое готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ofimi
ofimi

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

marianna
marianna

Вкуснятина неописуемая!!!

tanya
tanya

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать персиковое сливочное мороженое просто.
Спасибо за рецепт)))

enterisin
enterisin

Спасибо большое, dariya90, освежила в памяти рецепт персикового сливочного мороженого!
порадую любимого.

tatyana
tatyana

Dariya90!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

dasha78
dasha78

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

lyulya98
lyulya98

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Настасья Богданевич
Настасья Богданевич

Спасибо огромное за рецепт! персиковое сливочное мороженое супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

yarina97
yarina97

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила персиковое сливочное мороженое на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

yuliya
yuliya

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.