Изысканный тирамису с яйчным ликером
Рецепт от: svetlana86
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 6490 ккал
- Кухня: Итальянская
Ингредиенты на шесть порций
- желатин - 4 шт.
- сливки - 200 мл
- маскарпоне - 250 г
- йогурт - 150 г
- ликер - 100 мл
- сахарная пудра - 80 г
- сахар ванильный - 2
- ром - 1 ч.л.
- шоколадная стружка - 50 г
- печенье - 80 г
- какао - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Желатин замочить в холодной воде. Белки и сливки отдельно взбить.
-
Перемешать маскарпоне, йогурт, яичный ликер, 50г сахарной пудры и ванильный сахар.
-
Желатин отжать и растопить на медленном огне. Добавить пару ложек крема, постоянно помешивая. Затем желатин вмешать в крем. Также туда аккуратно добавить взбитые белки и сливки.
-
В кофе добавить ром и сахарную пудру. Прокапать этим кофе печенье (я чайной ложкой это делала). Макать печенье не стоит, т. к. оно бысто впитывает жидкость и теряет форму. Прямоугольную форму (20х18) (я использовала форму для кексов) выложить пищевой пленкой. Слоями выкладывать крем и печенье, посыпая 2/3 шоколадной стружки.
-
Накрыть фольгой и поставить в холодильник на пару-тройку часов. Затем аккуратно извлечь тириамису.
-
Посыпать какао и оставшейся шоколадной крошкой. Нежнейший и вкуснейший десерт готов. Приятного аппетита!
Фото изысканного тирамису с яйчным ликером.
Клубничное тирамису
Тирамису
Тирамису клубничный
Тирамису
Тирамису в стакане
Тирамису
Обсуждение
Svetlana86 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Что думаете о рецептике тирамису, тающий во рту?
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные изысканный тирамису с яйчным ликером! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт
очень люблю изысканный тирамису с яйчным ликером
Попробую приготовить изысканный тирамису с яйчным ликером.
Мы тоже недавно первый раз делали изысканный тирамису с яйчным ликером. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что изысканный тирамису с яйчным ликером не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту изысканный тирамису с яйчным ликером, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Svetlana86!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Тирамису с молоком
Тирамису
Капкейки Тирамису
Тирамису
Тирамису без яиц
Тирамису