Аппетитный картофель с опятами в сметане
Рецепт от: ithougra
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на две порции
- опята 1 кг
- картофель 800 г
- сметана 300 г
- масло растительное 40 мл
- лук репчатый 2 головки
- соль 1,5 ч.л.
- перец черный молотый 1/4 ч.л.
Как приготовить
-
Очистить грибы, залить подсоленной водой, дать закипеть, проварить после этого минут 12, отцедить, разрезать, в зависимости от размера, на 2-3 части.
-
Нарезать мелко лук, обжарить пару минут в масле до прозрачности, всыпать кубики картофеля, перемешать, обжарить, перемешивая, минут 15, сдобрить перцем и солью.
-
Добавить в сковороду отварные кусочки опят, влить сметану, размешать. Прикрыть сковороду с картофелем и опятами в сметане крышкой, подержать при слабом нагреве еще минут 5-7, подать с овощами по сезону и измельченной зеленью.
Фото аппетитного картофеля с опятами в сметане.
Картофель по-гречески
Гарниры
Картофель по-испански
Гарниры
Картофель в фольге
Гарниры
Обсуждение
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Я сделаю его на Новый год!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Сегодня приготовила аппетитный картофель с опятами в сметане…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Рецепт картофеля по-деревенски для любителей.
Спасибо, ithougra!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим аппетитный картофель с опятами в сметане как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Мой самый любимый рецепт аппетитного картофеля с опятами в сметане!!!
Я тоже так готовлю!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла аппетитный картофель с опятами в сметане. Вот я ему и приготовлю.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт аппетитного картофеля с опятами в сметане.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Картофель жареный
Гарниры
Картофель с карри
Гарниры
Картофель Анна
Гарниры