Рецепт от: olga93
Запеченная картошка-гармошка - это довольно сытное блюдо, которым вы можете удивить своих родных и гостей. Картофель выглядит празднично!
Безумно вкусный картофель! Это блюдо подойдет для праздничного стола, выручит, если неожиданно приедут гости, да и просто на обед или ужин приготовьте - не пожалеете. Можно вместо сала вставить пластинки бекона или добавить несколько пластинок сыра, но даже просто с салом и чесноком картофель получается ароматным и необычно вкусным. Советую приготовить!
Для приготовления картошки-гармошки с салом в духовке нам понадобятся картофель, сало, чеснок, соль и приправа для курицы гриль. Это все есть у каждого дома.
Сало нарезаем тонкими пластинками.
Картофель выбирайте продолговатый и крупного размера. Аккуратно тонким и острым ножом делайте на картофеле поперечные разрезы, не дорезая до конца 3-4 миллиметра.
В разрезы вставляем ломтики сала, посыпаем солью.
Форму с картофелем прикрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут.
Затем снимаем фольгу, посыпаем картофель специями и выдавленным через пресс чесноком и отправляем в духовку запекаться до готовности. Готовность проверяем тонким ножом.
Запеченная в духовке картошка-гармошка с салом готова к подаче на стол!
Приятного аппетита!
Жареная картошка на сливочном масле
Гарниры
Картошка в сметане с сыром в духовке
Гарниры
Обсуждение
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить картошку-гармошку с салом в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за рецепт, готовила картошку-гармошку с салом в духовке на день рождения сестры
Всем понравилось
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Последнее время увлеклась картошкой со сметаной и чесноком в духовке retseptyedy.ru/goryachee/garniry/kartoshka-so-smetanoi-i-chesnokom-v-dukhovke, моим нравится.
Вот сейчас по Вашему рецепту, olga93, делаю это чудо чудное;)
Ты просто кудесница.
А картошка-гармошка с салом в духовке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и картошка-гармошка с салом в духовке очень похвалила.
Это не картошка-гармошка с салом в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила картошка-гармошка с салом в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картошка-гармошка с салом в духовке даже гости заказывают!!
Вчера приготовила картошку-гармошку с салом в духовке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо огромное за рецепт картошки-гармошки с салом в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Olga93, спасибо за прекрасный рецепт! картошка-гармошка с салом в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Olga93, ты сама их придумала рецепт картошки-гармошки с салом в духовке?
Молодая картошка с мясом в духовке
Гарниры
Картошка по-царски с куриным филе
Гарниры