Картошка со свининой и сыром в духовке

Рецепт от: Ника Измайлов

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Картошка со свининой и сыром в духовке - это одно из моих любимых блюд, которые я готовлю на обед или ужин. Все запекается быстро, что особо радует, когда приходишь уставшим с работы и нужно готовить!

Ингредиенты на семь порций

  • Картофель — 1 кг
  • Свинина — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Масло подсолнечное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Как приготовить

  1. Свинину тонко нарезаем и слегка отбиваем. Каждый кусочек солим и перчим с обеих сторон.

  2. Картофель очищаем, промываем и нарезаем тонкими ломтиками.

    картошка со свининой и сыром в духовке. Шаг 2
  3. Репчатый лук очищаем и тонко нарезаем.

    картошка со свининой и сыром в духовке. Шаг 3
  4. Смазываем противень маслом, выкладываем на него свинину.

    картошка со свининой и сыром в духовке. Шаг 4
  5. Посыпаем мясо полукольцами лука.

    картошка со свининой и сыром в духовке. Шаг 5
  6. Выкладываем ломтики картофеля. Солим и перчим по вкусу.

    картошка со свининой и сыром в духовке. Шаг 6
  7. Нарезаем тонкими пластинками сыр. Раскладываем его поверх картофеля.

    картошка со свининой и сыром в духовке. Шаг 7
  8. Обильно смазываем сыр майонезом.

    картошка со свининой и сыром в духовке. Шаг 8
  9. Выпекаем блюдо в духовке 45-50 минут, температура 200 градусов.

    картошка со свининой и сыром в духовке. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    картошка со свининой и сыром в духовке. Шаг 10

На заметку

Приготовим картошку со свининой и сыром в духовке. Если у вас нет свинины, можно использовать любой фарш или грибы. Тем, кто не употребляет майонез, советую заменить его сметаной, получится менее жирно и более полезно. При желании можно добавить еще каких-то овощей, например томатов. Удачи!

Рецепт картошки со свининой и сыром в духовке

Фото картошки со свининой и сыром в духовке.

Видео инструкция

Обсуждение

4.3 / 5
ofranes1982
ofranes1982

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить картошку со свининой и сыром в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Остапенко Элька
Остапенко Элька

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

inna85
inna85

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт картошки со свининой и сыром в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

zhenya86
zhenya86

У девочек встречала похожие рецепты: рис со свининой.

starikova_77
starikova_77

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Соломенцева Яша
Соломенцева Яша

Готовила картошку со свининой и сыром в духовке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

zoya
zoya

Ника, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант картошки со свининой и сыром в духовке.
Мне он нравится больше других.

Поцейко Лера
Поцейко Лера

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Рита Арутюнова
Рита Арутюнова

Картошка со свининой и сыром в духовке просто Отпад!!!
Советую всем!!!

yicalac
yicalac

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

kristina89
kristina89

Ника!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Сучкова Рая
Сучкова Рая

Ника, это просто волшебный рецепт картошки со свининой и сыром в духовке!