Рис со свининой
Рецепт от: Оля Анистрахова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 308 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Очень вкусная сочная свинина с рисом и миксом овощей - это прекрасное блюдо для семейного обеда. Рекомендую всем на заметку простой рецепт приготовления риса со свининой!
Ингредиенты на четыре порции
- Рис — 200 г
- Свинина — 400 г
- Перец сладкий — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Кукуруза — 100 г
- Зеленый горошек — 100 г
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Горошек и кукуруза у меня замороженные, размораживать их не стоит предварительно.
-
Отварите рис, можно сделать это заранее. Откиньте его на дуршлаг, пускай вода стечет.
-
Мясо порежьте средними кусочками, можно кубиками. Лук измельчите кубиками, чеснок произвольно. Морковку порежьте мелко.
-
Мясо обжарьте в небольшом количестве масла, посолив и поперчив, до золотистого цвета.
-
Переложите обжаренное мясо в тарелочку.
-
В масле, что осталось после мяса, обжарьте лук и чеснок.
-
Добавьте все овощи, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте минут 15 на среднем огне.
-
Теперь добавьте к овощам, когда они станут мягкими, мясо.
-
А такде рис.
-
Все хорошенько перемешайте, после чего готовьте еще минут 5, максимум 10.
-
Рис со свининой готов, можете подавать его к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Можно по-разному готовить рис со свининой. Например тушить или делать жаркое. Мне очень нравится более легкий вариант с овощами, к тому же - он быстрее. Чтобы приготовить рис со свининой вы можете использовать готовую смесь овощей замороженных (мексиканскую, например), но можно добавить сугубо свежие овощи. Кстати, очень вкусно получается с томатной пастой, можете ее добавить немного в конце.
Фото риса со свининой.
Пельмени со свининой и капустой
Пельмени
Овощи со свининой в духовке
Овощи
Обсуждение
Это было превосходно...
чуть рис со свининой вместе с пальцами не слопала)
Спасибо, Оля!
Рис со свининой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо огромное за рецепт, Оля!
рис со свининой просто супер.
Все мои подруги делают теперь рис со свининой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Что думаете о рецептике солянки со свининой в мультиварке?
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Рис со свининой просто вкусняшка!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но рис со свининой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт риса со свининой.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рис со свининой в коллекцию рецептов.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Узбекский плов со свининой
Плов
Гороховый суп со свининой
Гороховый суп