Картофель со свининой на сковороде
Рецепт от: Божко Светлана
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
У каждого есть свой рецепт приготовления картофеля со свининой на сковороде. Вот и я открыл для себя недавно изумительный рецепт. Изысканность и пикантность - вот слова, которые характеризуют блюдо.
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соевый соус — 1-2 ст.л.
- Кунжутные семечки — 5 г (небольшая щепотка)
- Перо зеленого лука — 3 шт.
- Оливковое масло — 1-2 ст.л. (можно заменить растительным)
Как приготовить
-
Сегодня мы будем готовить простое в приготовлении блюдо - картофель со свининой на сковороде. Пикантность и насыщенность этому блюду придают соевый соус и кунжутные семечки. А благодаря моему подробному рецепту, вы сможете приготовить самый вкусный картофель со свининой. Итак, приступим к приготовлению. 1. Готовим мясо для обжарки. Промываем его под проточной водой и обсушиваем, затем режем свинину на небольшие кусочки.
-
Картофель почистим и порежем. Нарезаем так, как вам больше нравится. Мне больше нравится кубиками. 3. Лук мелко порубите, а чеснок измельчите с помощью пресса. 4. Выложите мясо на хорошо разогретую сковороду с оливковым маслом, и вот теперь не забудьте мясо посолить. 5. Когда кусочки свинины зарумянятся, мы добавим зеленый лук, чеснок и соевый соус. 6. Когда мясо будет почти готово, добавьте картофель, накройте сковороду крышкой и тушите на маленьком огне. 7. Следите, чтобы не пригорало, но и часто не заглядывайте, а то картофель превратится в вареный. 8. За несколько минут до окончания жарки крышку убираем и солим все блюдо по вкусу. 9. Когда картофель будет готов, добавьте кунжутные семечки и перемешайте. Все, наше блюдо готово. Выкладываем на тарелку и радуем наших близким прекрасным ужином. Приятного аппетита!
Фото картофеля со свининой на сковороде.
Картофель с брокколи
Гарниры
Картофель из Дофине
Гарниры
Обсуждение
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картофеля со свининой на сковороде!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картофель со свининой на сковороде по этому рецепту.
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень простой рецепт картофеля со свининой на сковороде, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть картофеля со свининой на сковороде из магазина.;)
Спасибо Вам, Божко, за рецепты.
А мы так готовим рис со свининой.
Спасибо за рецепт картофеля со свининой на сковороде, получилось!
В общем, супер!!!
Божко-волшебница!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем картофель со свининой на сковороде пробовать))))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Обязательно сделаю картофель со свининой на сковороде!!!
Спасибо за рецепт!
теперь картофель со свининой на сковороде -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофеля со свининой на сковороде меня выручил!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень красивая и оригинальная подача картофеля со свининой на сковороде.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Картофель жареный
Гарниры
Картофель с карри
Гарниры