Печеный картофель с фетой
Рецепт от: Черепанова Эля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 919 ккал
- Кухня: Американская
Вкусный картофель для домашнего ужина с кремом из сыра фета и сметаны.
Ингредиенты на четыре порции
- тимьян свежий - 2 веточки
- фета - 150 г
- сметана жирная - 4 ст.л.
- лимонная цедра - 1 шт.
- картофель - 4 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- лимонный сок - 50 мл
- соль крупного помола - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
- розмарин - 2 веточки
- перец черный молотый - 1 щепотка
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 200 г Свежий розмарин и тимьян, цедру 1 лимона и крупную соль размолоть в кухонном процессоре ножами, прокрутив 10-12 раз. Выложить это на противень для запекания.
-
Картофель крупный промыть (если небольшой, то можно добавить клубней), обмакнуть бумажным полотенцем, вилкой проткнуть. Выложить на приготовленный противень с солью и пряностями. Смазать с оливковым маслом. Поставить в духовку на 60-75 мин
-
Приготовим крем: сыр фета куском или крошками размолоть с жирной сметаной в кухонном процессоре, добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец по вкусу.
-
Готовый картофель разрезать по середине, выложить крем с фетой. Посыпать порезанным шнитт-луком. Подаем к столу, приятного аппетита.
Фото печеного картофеля с фетой.
Печеный картофель с овощами
Гарниры
Картофель фри без масла
Гарниры
Картофель из Дофине
Гарниры
Обсуждение
В общем, супер!!!
Черепанова-волшебница!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Черепанова, это просто волшебный рецепт печеного картофеля с фетой!
Черепанова, замечательный рецепт печеного картофеля с фетой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Вечная классика, как картофель в фольге retseptyedy.ru/goryachee/garniry/kartofel-v-folge, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Очень люблю печеный картофель с фетой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт печеного картофеля с фетой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Иду пробовать…
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Черепанова, печеный картофель с фетой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Попробовала приготовить печеный картофель с фетой.
Супер!!!
Спасибо Черепанова!
Вы профи!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Картофель с овощами
Гарниры
Картофель в фольге
Гарниры
Картофель Гассель
Гарниры