Грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком

Рецепт от: Романик Антонина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты на четыре порции

  • Чеснок 4 зубчика
  • Свежие шампиньоны 500 г
  • Рубленая петрушка 1/4 стак.
  • Зеленый лук 4 шт.
  • Белое сухое вино по вкусу
  • Сыр бри 1 головка
  • Сливочное масло 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. Очистите грибы от ножек. В сковороде растопите сливочное масло и добавьте шляпки грибов. Перемешайте, слегка посолите и готовьте 1 минуту. Переложите грибы, верхушками вниз, в огнеупорную форму.

  3. В ту же сковороду добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный лук, петрушку и 2-3 столовые ложки вина. Готовьте 1 минуту, пока вино не выпарится. Снимите с огня.

  4. Порежьте сыр небольшими кусочками, чтобы они влезали в шляпки.

  5. Положите в каждую шляпку по кусочку сыра, сверху посыпьте смесью с петрушкой. Отправьте в духовку на 15 минут, пока сыр не расплавится. Слегка охладите и подавайте.

Рецепт грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком

Фото грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком.

Обсуждение

4.9 / 5
athith1978
athith1978

Очень вкусно! Люблю грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком!

tanya91
tanya91

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

picalara
picalara

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Зоя Сааб
Зоя Сааб

Я еще не делал грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

lera77
lera77

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Аня Бакирова
Аня Бакирова

Романик, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт фаршированных грибов с сыром, орехами и беконом, зашла к вам на страницу - теперь ещё и грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком придется готовить, у вас все так аппетитно.

onduloul
onduloul

Спасибо, Романик!

Леваш Галка
Леваш Галка

Спасибо!
грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Таня Кипяткова
Таня Кипяткова

Романик, спасибо за рецепт! Очень люблю грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком!

ingar1989
ingar1989

Спасибо! Беру в закладки.

anastasiya
anastasiya

Романик, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

sofya
sofya

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!