Грибы по-венесуэльски

Рецепт от: Лена (bulochka_04)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 369 ккал
  • Кухня: Карибская

Ингредиенты на четыре порции

  • 0,5 кг свежих шампиньонов
  • 1/3 стак. (80 г) 5% уксуса (лучше яблочного)
  • 1/2 стак. (120 г) растительного масла
  • 2~3 зубчика чеснока
  • 10 горошин черного перца
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 4 лавровых листа
  • укроп при желании.

Как приготовить

  1. Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.

  2. Чеснок продавить через пресс.

  3. В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь. После закипания огонь убавить и варить 5 минут.

  4. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.

  5. Я взяла немного больше чеснока и немного меньше подсолнечного масла.

  6. Грибы помыла и порезала так, как было сказано.

    грибы по-венесуэльски. Шаг 6
  7. Вместо сковородки я воспользовалась кастрюлей с толстым дном:

    грибы по-венесуэльски. Шаг 7
  8. В результате получается вот такая красота (у меня грибы остывают перед отправкой в банку для настаивания).

Рецепт грибов по-венесуэльски

Фото грибов по-венесуэльски.

Обсуждение

4.7 / 5
Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Алеся Дударчук
Алеся Дударчук

Лена, это просто волшебный рецепт грибов по-венесуэльски!

Марианна Ерошина
Марианна Ерошина

Дорогая Лена!!!
Приготовила грибы по-венесуэльски мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

uredlalas1979
uredlalas1979

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт запеченных грибов за 15 мин.

alesya
alesya

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

itimr1983
itimr1983

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

lilya77
lilya77

Вот это да! Какой красивый рецептик грибов по-венесуэльски! А вкусный и простой!

valentina
valentina

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

rotensart1972
rotensart1972

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

olga
olga

Посмотрела на фото грибов по-венесуэльски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

manzhesova_88
manzhesova_88

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

kumacheva_92
kumacheva_92

Спасибо большое за замечательный рецепт грибов по-венесуэльски.

katarina80
katarina80

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

lyuda93
lyuda93

Коллега приготовила грибы по-венесуэльски.
Никогда вкуснее грибы по-венесуэльски не пробовала!!!
Всем советую.

Римма Рыжкова
Римма Рыжкова

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

yana
yana

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим грибы по-венесуэльски, спасибо огромное за рецептик!!!!

Шаповалова Олеся
Шаповалова Олеся

Грибы по-венесуэльски — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

sovinskaya_86
sovinskaya_86

Я давненько поглядываю на грибов по-венесуэльски — очень аппетитно!
Буду готовить!

unesich
unesich

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lipchevskaya_84
lipchevskaya_84

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».