Грибы с колбасой в духовке
Рецепт от: Сергеевич Аида
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Для того чтобы разнообразить обычное меню, вам стоит задуматься не только о горячих блюдах, но и о закусках. Их делать гораздо проще и быстрее. Поэтому я часто их готовлю в обычные дни.
Ингредиенты на десять порций
- Шампиньоны свежие — 500 г
- Твёрдый сыр — 100 г
- Сырокопчёная колбаса — 100 г
- Сметана — 3 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Зелёный лук — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Шампиньоны промойте. Шляпки уберите в сторону, а ножки мелко нарежьте. Обжарьте их в масле до золотистого цвета. Остудите.
-
Сыр натрите на мелкой терке. Добавьте его к обжаренным ножкам.
-
Мелко нарежьте колбасу, промытый зеленый лук и петрушку.
-
Все нарезанные ингредиенты соедините. Заправьте начинку сметаной, солью и перцем. Все перемешайте.
-
Противень застелите пергаментной бумагой. Смажьте ее маслом. Шампиньоны нафаршируйте начинкой. Выложите шляпки на противень.
-
Запекайте грибы при 180 градусах в духовке в течение 10 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Сегодня предлагаю вам узнать о том, как приготовить грибы с колбасой в духовке (или фаршированные шампиньоны). Они должны понравиться многим, ведь сочетание главных ингредиентов с сыром просто идеально. Также вы можете добавить к начинке оливки, курицу и тушеные овощи. Будет вкусно!
Фото грибов с колбасой в духовке.
Фаршированные грибы
Грибы
Грибы в аэрогриле
Грибы
Обсуждение
Делала грибы с колбасой в духовке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Грибы с колбасой в духовке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://retseptyedy.ru/goryachee/griby/griby-belye.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала грибы с колбасой в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сергеевич, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Прекрасный рецепт грибы с колбасой в духовке!
Лучше делать грибы с колбасой в духовке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Грибы подзеленки
Грибы
Грибы под соусом
Грибы