Запеченные подосиновики
Рецепт от: nuras
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Подосиновики можно приготовить абсолютно любым способом. Чаще всего я их жарю с луком, а потом запекаю в духовке. Получается очень ароматное и сытное блюдо, очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты на две порции
- Подосиновики — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Грибы очищаем и моем. Также можно замочить их в холодной воде на 1 час. Затем порежьте грибы кусочками.
-
Наберите в кастрюлю воды, доведите ее до кипения и отварите грибы 15 минут, не забудьте посолить. Затем откиньте подосиновики на дуршлаг.
-
Нарежьте грибы мелкими кусочками, выложите на сковороду и обжарьте с луком в растительном масле, до золотистого цвета. Затем поместите грибы с луком на смазанный маслом противень и запекайте 10 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Нет предела совершенству! Это - простой рецепт приготовления запеченных подосиновиков. Грибы проходят три стадии приготовления: варятся - жарятся - запекаются. Именно поэтому блюдо получается таким насыщенным и вкусным. Жареный и запеченный лучок придает особую изюминку. По желанию, можно запекать, присыпав грибы сыром. Хорошего вам дня!
Фото запеченных подосиновиков.
Запеченные фаршированные шампиньоны
Грибы
Подосиновики, тушеные в сметане
Грибы
Обсуждение
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Nuras, отличный рецепт запеченных подосиновиков
спасибо за идейку
Готовила недавно запеченные грибы за 15 мин retseptyedy.ru/goryachee/griby/zapechennye-griby-za-15-min, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
А реально это кто-нибудь готовил?
Впервые в жизни замахнулась на запеченные подосиновики, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Офигительно вкусно!!!
Запеченные подосиновики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Запеченные шампиньоны с сыром
Грибы
Запеченные грибы за 15 мин
Грибы