Шампиньоны запеченные со сливочным сыром
Рецепт от: hatofesi
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Авторская
Очень простое в исполнении блюдо, подходит как для обычных ужинов, так и для торжественных мероприятий. Гармоничные вкусовые ощущения.
Ингредиенты на шесть порций
- 12 свежих крупных шампиньонов
- 175 г (или одна упаковка) сыра филадельфия (можно и другой сливочный сыр)
- 3 дольки чеснока
- 10 г петрушки
- тертый сыр для посыпки (пармезан или другой твердый сыр)
- бумага для выпечки
Как приготовить
-
Промываем свежие грибы и удаляем у каждого ножку (но! не выбрасываем). Включаем духовку для разогрева на 180 градусов.
-
Берем ножки грибов, мелко нарезаем и отправляем в миску.
-
Нарезаем мелко петрушку и чеснок, добавляем вместе с сыром к ножкам.
-
Перемешиваем хорошо и полученной массой наполняем шляпки грибов.
-
Берем противень, выстилаем его бумагой для выпечки и выкладываем получившиеся шляпки с начинкой.
-
Посыпаем сверху тертым сыром-пармезан, и отправляем в духовку на 10-15 минут.
-
Готовые грибочки достаем из духовки и подаем к столу!
На заметку
Для посыпки лучше использовать сыры твердых сортов. Возможна как горячая, так и холодная подача блюда. В начинку можно добавить фисташки.
Фото шампиньонов запеченных со сливочным сыром.
Шампиньоны, запеченные с сыром в духовке
Грибы
Запеченные фаршированные шампиньоны
Грибы
Шампиньоны, фаршированные сыром
Грибы
Обсуждение
Яхууу)))наконец то закончила шампиньоны запеченные со сливочным сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибочки за вкусняшку
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шампиньоны запеченные со сливочным сыром, если бы не доверяла рецептам hatofesi на все 100%.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Hatofesi у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала retseptyedy.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-kuritsei-i-syrom - очень понравилось.
Обязательно попробую шампиньоны запеченные со сливочным сыром, это вкусно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шампиньонов запеченных со сливочным сыром
Спасибо за шампиньоны запеченные со сливочным сыром и красивое оформление!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Рецептик шампиньонов запеченных со сливочным сыром прямо специально для меня.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Hatofesi! Спасибо за рецепт!
шампиньоны запеченные со сливочным сыром готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Шампиньоны с помидорами и сыром
Грибы
Шампиньоны под сыром в духовке
Грибы
Запеченные шампиньоны с сыром
Грибы