Шампиньоны с помидорами и сыром

Рецепт от: Гудченкова Алеся

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На праздничный стол

Интересная закуска, которую очень быстро расхватают ваши гости. А готовится, как и все гениальное, очень просто:)

Ингредиенты на десять порций

  • Шампиньоны — 20 шт. (крупные)
  • Помидор — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Хлеб белый — 2 Ломтика
  • Растительное масло — 1,5 ст.л. (1 ложка - для обжарки ножек грибов, остальное - смазать противень)
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки

Как приготовить

  1. Из крупных шампиньонов можно приготовить очень вкусную и интересную закуску. Чем только не фаршируют их шляпки - и рыбой, и курицей, и ветчиной. Я предлагаю вам свой вариант начинки и хочу рассказать, как сделать шампиньоны с помидорами и сыром. С нашего стола такая закуска исчезает очень быстро, всем гостям нравится. Надеюсь, что этот рецепт приготовления шампиньонов с помидорами и сыром понравится вам тоже. 1. У грибов очень аккуратно вырезаем ножки. Измельчаем их и обжариваем на растительном масле до готовности.

  2. Помидоры моем и нарезаем мелкими кубиками. 3. Белый хлеб мелко крошим. 4. Сыр натираем на средней терке. 5. Смешиваем обжаренные ножки грибов, помидоры, хлеб. Солим и перчим. 6. Фаршируем шляпки подготовленной начинкой. 7. Выкладываем шампиньоны с начинкой на противень, слегка смазанный растительным маслом. Посыпаем грибы сыром. 8. Запекаем в заранее разогретой духовке минут 15-20. Закуска готова, несем к столу:)

Рецепт шампиньонов с помидорами и сыром

Фото шампиньонов с помидорами и сыром.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
picalara
picalara

Спасибо, замечательный рецептик, шампиньоны с помидорами и сыром класс!

tuitsoos
tuitsoos

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

vera
vera

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

umetereas
umetereas

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

pimise
pimise

Обалденный рецептик шампиньонов с помидорами и сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

sasha
sasha

Шампиньоны с помидорами и сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

sofiya76
sofiya76

Подруги спрашивали о шампиньонах, фаршированных курицей и сыром. Посоветуйте хороший рецепт.

lana70
lana70

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

grafutko_82
grafutko_82

Гудченкова, спасибо за прекрасный рецепт! шампиньоны с помидорами и сыром всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

uthat1993
uthat1993

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шампиньоны с помидорами и сыром «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Анюта Выборнова
Анюта Выборнова

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

olesya92
olesya92

Очень хороший и вкусный рецепт шампиньонов с помидорами и сыром, оценили и полюбили, спасибо!

anulya82
anulya82

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

lacre
lacre

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

iyenayav
iyenayav

Искала шампиньоны с помидорами и сыром, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Гудченкова, спасибо вам огромное!!!
шампиньоны с помидорами и сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

uparaish
uparaish

Мы тоже недавно первый раз делали шампиньоны с помидорами и сыром.

alexold2005
alexold2005

Гудченкова, спасибо за рецепт! Очень люблю шампиньоны с помидорами и сыром!

zhenya76
zhenya76

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

didsa1976
didsa1976

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шампиньоны с помидорами и сыром. Вот я ему и приготовлю.