Шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном
Рецепт от: yarina
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 479 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Ложка для удаления семян
Ингредиенты на четыре порции
- Камут 300 г
- Оливковое масло 50 мл
- Королевские шампиньоны 8 шт.
- Эстрагон 1/2 пучка
- Помидоры 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Пшеницу отварить в подсоленной воде до готовности. На это потребуется десять минут.
-
Параллельно нужно снять кожу и удалить внутренности из помидоров. Нарезать помидоры тонкой соломкой.
-
Удалить ножки и вырезать перепонки из шампиньонов, мелко их нарубить и слегка обжарить с рубленым чесноком. После чего нафаршировать шляпки грибами и чесноком, посолить-поперчить и поставить на пять минут в духовку (200 градусов).
-
Смешать пшеницу с помидорами и листьями эстрагона, посолить, поперчить и подавать вместе с запеченными грибными шляпками.
Фото шампиньонов с камутом, помидорами и эстрагоном.
Шампиньоны со сметаной
Грибы
Мороженные шампиньоны
Грибы
Шампиньоны с чесноком
Грибы
Обсуждение
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Рецепт шампиньонов с помидорами и сыром я уже пробовала, теперь еще приготовим шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном.
Спасибо yarina, ты меня спасла!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Шампиньоны на костре
Грибы
Соленые шампиньоны
Грибы
Шампиньоны жареные
Грибы