Фаршированные макароны
Рецепт от: ormupimiu1983
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 2
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Авторская
Очень удобные макароны ракушки или канкильони - итальянская паста. Удобство таких ракушек в том, что их можно фаршировать разнообразными начинками. Предлагаю вариант начинки из грибов шампиньонов обжаренных с луком. Макароны с начинкой запекаются в сметане. Получается сытное и насыщенное блюдо.
Ингредиенты на две порции
- Макароны ракушки "Конкильони" - 200 г
- Грибы шампиньоны - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 300 мл
- Растительное масло - 15 мл
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Соль - 2 ч.л.
Как приготовить
-
Чтобы приготовить фаршированные макароны ракушки, подготовьте продукты по списку.
-
Ракушки сварить в соленой воде до полуготовности. Слить воду и оставить макароны остывать.
-
Репчатый лук почистить и мелко нарезать кубиком.
-
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук. Шампиньоны помыть и нарезать кубиком как можно мельче. Добавить грибы к обжаренному луку.
-
Жарить грибы до готовности, добавить соль и молотый перец. Охладить.
-
Заполнить каждую ракушку начинкой из грибов.
-
Уложить все ракушки с начинкой в форму для запекания.
-
Залить ракушки сметаной и поставить запекаться в разогретую духовку до 190 градусов.
-
Фаршированные макароны ракушки будут готовы через 30 минут. Подавать теплыми.
-
Приятного аппетита!
Фото фаршированных макарон.
Макароны с плесенью
Макароны и Паста
Макароны с тушенкой
Макароны и Паста
Обсуждение
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ormupimiu1983, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Я приготовила фаршированные макароны на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Надо попробовать приготовить фаршированные макароны
Привет!
Я не ем фаршированные макароны!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Так и хочется приготовить!
А я привыкла готовить макароны с тушенкой.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Я делала фаршированные макароны, мне понравилось.
Даже сестре, которая фаршированные макароны не любит,понравилось!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
фаршированные макароны — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ormupimiu1983)))))
Спасибо большое за замечательный рецепт фаршированных макарон.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Впервые в жизни замахнулась на фаршированные макароны, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Макароны с мидиями
Макароны и Паста
Макароны с фаршем
Макароны и Паста