Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Ингредиенты на четыре порции

• Шампиньоны 500 г
• Куриное филе 500 г
• Сметана 10%-ная 200 г
• Укроп 1 пучок
• Паста по вкусу
• Пшеничная мука 1 столовая ложка

Как приготовить

1. В стакан высыпать муку, соль (чайная ложка), залить водой и перемешать так, чтобы не было комков.

2. Нарезать укроп.

3. Обжарить лук, добавить нарезанные шампиньоны, жарить, пока не выкипит вода из грибов.

4. Добавить нарезанное филе курицы, обжарить все вместе.

5. Добавить сметану, перемешать и влить содержимое стакана, добавить нарезанный укроп.

6. Готовить еще минут 5-10, постоянно, помешивая (чтобы подлива не пригорела). Подавать со сваренными спагетти или пенне.