Паста с курицей и грибами

Ингредиенты на одна порция

• спагетти «Лента» - 300 г
• куриное филе - 200 г
• шампиньоны - 6 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• вино белое - 100 мл
• сливки «Лента» - 50 мл
• оливковое масло - 2 ст.л.
• сливочное масло - 1 ч.л.
• травы сухие - ½ ч.л.
• перец черный свежемолотый - 1 щепотка
• соль морская - ⅔ ч.л.

Как приготовить

1. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты.

2. Спагетти отваривать в подсоленной воде на пару минут меньше, чем указано на упаковке.

   

3. Чеснок почистить и раздавить ножом. Шампиньоны нарезать кусочками, куриное филе тонкой соломкой.

   

4. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и обжарить чеснок. Шампиньоны выложить в сковороду с чесноком, посолить, поперчить и перемешать, обжаривать до золотистости.

   

5. Куриной филе добавить к обжаренным грибам. Влить белое вино и дать алкоголю выпариться.

   

6. Влить сливки.

   

7. Добавить спагетти, все перемешать и прогревать еще пару минут.

   

8. Приятного аппетита!