Цветная паста с креветками, кальмаром, спаржей и кокосовым молоком
Рецепт от: erent
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 677 ккал
- Кухня: Авторская
Недавно была в Италии! И конечно же привезла всяких вкусностей-пармезан, паста, оливки, каперсы. У нас такого качества не купишь, не в одном даже самом дорогом супермаркете. В этот раз я решила заменить сливки кокосовым молоком, и совсем не пожалела. Получился очень нежный, деликатный соус и совсем не жирный, очень молочный.
Ингредиенты на одна порция
- паста - 1 шт.
- кальмар - 2 шт.
- молоко кокосовое - 1 банка
- чеснок - 1 стак.
- спаржа - 5 шт.
- базилик - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
У спаржи срезать грубые концы, креветки и кальмары промыть и просушить.
-
Оливки и чеснок раздавить ножом и обжарить 2 минуты на оливковом масле, добавить креветки, порезанный кальмар, спаржу и ожаривать 2 минуты, добавить кокосое молоко, немного порезанного базилика, соль и перец. Тушить 3 минуты.
-
Пасту сварить согласно инструкции на упоковке. Посмотрите какая у меня красивая!
-
Добавить пасту к морепродуктам, перемешать и тут же подавать, присыпав пармезаном и базиликом, и немного сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!
Фото цветной пасты с креветками, кальмаром, спаржей и кокосовым молоком.
Паста с кабачком, петрушкой и креветками
Макароны и Паста
Паста с креветками и сливочным соусом
Макароны и Паста
Паста со сливками — сливочная паста
Макароны и Паста
Обсуждение
Очень давно приметила этот рецептик пасты с креветками.
Получилось просто чудесно!
erent спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
ОЧ вкусно получилось)
А реально это кто-нибудь готовил?
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пасту с креветками по этому рецепту.
В восторге от пасты с креветками, очень вкусно и просто!
В общем, супер!!!
erent-волшебница!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. erent, Спасибо!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Сувенир и только!
Обязательно сделаю пасту с креветками!!!
Erent! Спасибо за рецепт!
пасту с креветками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Паста с креветками и красным перцем
Макароны и Паста
Спагетти с креветками и грибами
Макароны и Паста
Спагетти с креветками и спаржей
Макароны и Паста