Кабачки жареные с чесноком и яйцом

Рецепт от: Юля Рысь

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 469 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Получилось очень замечательное блюдо. Кабачки дают сочность и легкость, а яйцо необычный вкус.

Ингредиенты на шесть порций

  • Кабачки — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, специи — По вкусу
  • Растительное масло — 50 мл

Как приготовить

  1. Кабачки молодые нарезать небольшими кубиками.

  2. Репчатый лук нарезать произвольно.

    кабачки жареные с чесноком и яйцом. Шаг 2
  3. На растительном масле обжарить репчатый лук.

    кабачки жареные с чесноком и яйцом. Шаг 3
  4. Добавить нарезанные кабачки.

    кабачки жареные с чесноком и яйцом. Шаг 4
  5. В отдельной миске взбейте два яйца с солью и перцем.

    кабачки жареные с чесноком и яйцом. Шаг 5
  6. К готовым кабачкам влейте яйца. Перемешайте. Выдавите через пресс чеснок. Посолите все блюдо по вкусу.

    кабачки жареные с чесноком и яйцом. Шаг 6
  7. Подайте к столу.

    кабачки жареные с чесноком и яйцом. Шаг 7

На заметку

Это простое и быстрое в приготовлении блюдо можно подать на ужин или в летнюю жару на обед. Кабачки обжариваем с луком, затем добавляем взбитые яйца. Сытно, полезно и здорово! Попробуйте!

Рецепт кабачков жареных с чесноком и яйцом

Фото кабачков жареных с чесноком и яйцом.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
itoung
itoung

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Феофилова Рая
Феофилова Рая

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

longarowa1973
longarowa1973

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Рита Третникова
Рита Третникова

Вот ещё нашла жареные кабачки с яйцом.

alanzet
alanzet

Девочки, кабачки жареные с чесноком и яйцом объедение.
Супер.
Юля большое спасибо!!!

Таня Кипяткова
Таня Кипяткова

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит кабачки жареные с чесноком и яйцом, оценили.

ksyukha
ksyukha

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Юля, что так же вкусно.

Леваш Галка
Леваш Галка

Юля, замечательный рецепт кабачков жареных с чесноком и яйцом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

melgunova_84
melgunova_84

Это какой-то шедевр!!!
Юля, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

hitesas1992
hitesas1992

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

owond
owond

Юля, кабачки жареные с чесноком и яйцом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

begletsova_71
begletsova_71

Спасибо за рецепт кабачков жареных с чесноком и яйцом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

ororo
ororo

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

polina70
polina70

Ну и красота кабачки жареные с чесноком и яйцом!!!
Обязательно попробую сделать!

cofangi
cofangi

Потрясающий рецепт кабачков жареных с чесноком и яйцом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Людмила Кристо
Людмила Кристо

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))