Капуста с опятами

Рецепт от: Мина Белина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Авторская

Простое и вкусное блюдо.

Ингредиенты на пять порций

  • Капуста белокочанная - 1 кг
  • Лук репчатый - 200 г
  • Морковь - 100 г
  • Опята - 200 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать капусту, морковь и лук. Слегка обжарить лук и морковь на растительном масле в казанке или гусятнице. Добавить нашинкованную капусту вместе с грибами. Перед тушением аккуратно их помешивать, посолить и добавить любимые специи.

  2. Грибы и капусту посыпать рубленной зеленью, перемешать. Налить немного воды (для пропаривания капусты) - полстакана максимум. Закрыть крышкой и довести до готовности. И вот вкусная низкокалорийная тушеная капуста с грибами готова! Наслаждаемся!

Рецепт капусты с опятами

Фото капусты с опятами.

Видео инструкция

Обсуждение

3.8 / 5
edsiglemy1976
edsiglemy1976

Спасибочки :)

Алеся Дударчук
Алеся Дударчук

Все понятно и наглядно.
Готовить с Мина одно удовольствие!

koshka_83
koshka_83

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

alsu77
alsu77

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт капусты с опятами!!!

nowacoo1975
nowacoo1975

Спасибо Мина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

IB1ZA
IB1ZA

Обязательно сделаю, спасибо!

Юська Анисовна
Юська Анисовна

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят цветную капусту в горшочке.

Прогунова Алена
Прогунова Алена

Отличный рецепт:)
Обожаю капусту с опятами

undus1999
undus1999

Капуста с опятами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Таня Мартовская
Таня Мартовская

Мина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт капусты с опятами.

yasyac
yasyac

Спасибо за вкусный и красивый рецепт капусты с опятами!

Полина Прокопова
Полина Прокопова

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Грунина Людмила
Грунина Людмила

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

alsu77
alsu77

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!