Цветная капуста по-итальянски

Рецепт от: arisha

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Консервированные помидоры 300 г
  • Тертый сыр пармезан 80 г
  • Сушеный тимьян по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Орегано по вкусу
  • Цветная капуста 1 шт.

Как приготовить

  1. Капусту разобрать на соцветия, положить в кастрюлю с кипящей водой. Отваривать в течение 7 мин Откинуть на дуршлаг.

  2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета в течение 8 мин Помидоры очистить и размять вилкой в пюре.

  3. Смазать форму небольшим количеством оливкового масла. Затем выложить капусту, пюре из помидоров и лук. Приправить пряностями, солью и перцем по вкусу. Посыпать пармезаном. Запекать в разогретой до 180С духовке 25-30 мин

Рецепт цветной капусты по-итальянски

Фото цветной капусты по-итальянски.

Обсуждение

4.6 / 5
Леваш Галка
Леваш Галка

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

nadirova_87
nadirova_87

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

sooldadsi1970
sooldadsi1970

Arisha, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

kopeshtyanski_70
kopeshtyanski_70

Можно еще добавить цветную капусту в горшочке. Интересный рецепт.

vezetiu_86
vezetiu_86

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

elintow1978
elintow1978

Ох, какая вкуснятина!

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Цветная капуста по-итальянски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за цветная капуста по-итальянски:)))

Лесничук Алена
Лесничук Алена

Сувенир и только!

ussar
ussar

Arisha, умничка!
Какой аппетитный рецептик цветной капусты по-итальянски сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

arenda
arenda

Всё круто, всё вкусно, спасибо arisha за твои рецепты.))))