Цветная капуста тушеная в сметане

Рецепт от: Боглаенкова Люся

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Европейская

Сметану можно заменить на йогурт или сливки. При подаче посыпьте готовое блюдо свежей зеленью.

Ингредиенты на две порции

  • Цветная капуста 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 5 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. В 2 литрах подсоленной воды отварить цветную капусту в течение 5 минут, затем слить воду. Обмакнуть каждое соцветие в муку и обжарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки около 3 минут.

  2. Лук очистить, нарезать полукольцами и добавить к капусте, обжаривать еще 3 минуты, периодически помешивая.

  3. Затем добавить сметану и MAGGI ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ. Накрыть крышкой и тушить 10 минут на среднем огне.

Рецепт цветной капусты тушеной в сметане

Фото цветной капусты тушеной в сметане.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
erencen
erencen

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

nika
nika

Большое спасибо за рецепт!
цветная капуста тушеная в сметане просто супер!!!

edisidout
edisidout

Боглаенкова, это просто волшебный рецепт!

Ерошина Ася
Ерошина Ася

Спасибочки Боглаенкова
попробуем обязательно

valya95
valya95

Спасибо, очень понравилось оформление цветной капусты тушеной в сметане!

fedoseeva_98
fedoseeva_98

Боглаенкова, отличный рецепт цветной капусты тушеной в сметане
спасибо за идейку

vasilina
vasilina

Боглаенкова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

fedoseeva_98
fedoseeva_98

УРА!!! Свершилось! Я сделала retseptyedy.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-v-gorshochke. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

olga
olga

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась