Запеченная капуста в духовке

Рецепт от: Ярина Чувашова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Отличный способ приготовить капусту и при этом не стоять у плиты. Блюдо наверняка понравится любителям этого овоща, а еще его оценят те из вас, кто на диете и следит за фигурой. Готовим, это вкусно!

Ингредиенты на восемь порций

  • Капуста белокочанная — 0,9-1 кг (кочан)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Оливковое масло — 1,5-2 ст.л.
  • Перец черный молотый — 1/3 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Для запекания лучше выбрать небольшой кочан. Капусту очистим от верхних грязных листьев и нарежем на толстые ломтики толщиной примерно 2-2.5 см.

  2. Смазываем противень маслом. Можно застелить пергаментом, но его тоже необходимо смазать. Выкладываем ломтики капусты и распределяем по ним измельченный чеснок.

    запеченная капуста в духовке. Шаг 2
  3. Смазываем оливковым маслом.

    запеченная капуста в духовке. Шаг 3
  4. Посыпаем солью и перцем. Можно добавить ваши любимые ароматные травы, тмин

    запеченная капуста в духовке. Шаг 4
  5. И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50 (время зависит от вашей духовки и любимой вами степени запекания). Во время процесса можно перевернуть ломтики капусты, чтобы они запекались равномерно.

    запеченная капуста в духовке. Шаг 5
  6. Подаем к столу горячей или теплой, мне холодная капуста нравится меньше:)

    запеченная капуста в духовке. Шаг 6

На заметку

Любите блюда из капусты и уже перепробовали все рецепты? А что по поводу запеченной в духовке капусты? Этот очень простой и легкий способ приготовления капусты почему-то мало известен. Если и для вас он в новинку, воспользуйтесь этим рецептом в котором я расскажу, как приготовить запеченную капусту в духовке, и приготовьте ваш любимый овощ. Очень вкусно получится, поверьте.

Рецепт запеченной капусты в духовке

Фото запеченной капусты в духовке.

Видео инструкция

Обсуждение

3.7 / 5
revina_90
revina_90

Приготовила запеченную капусту в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

adelafuerte1993
adelafuerte1993

По совету коллеги приготовила этот запеченную капусту в духовке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

pengend1992
pengend1992

А у меня запеченная капуста в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ярина, спасибо за рецептик!!!

Тимонина Надежда
Тимонина Надежда

ОО, мой любимы рецептик запеченной капусты в духовке

lailluno
lailluno

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

catedes
catedes

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

mumitist1979
mumitist1979

Отчитываюсь.
запеченная капуста в духовке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

viktorovna_83
viktorovna_83

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком капусты с фаршем в мультиварке. Он мне очень нравится.

Аня Бакирова
Аня Бакирова

Очень вкусно и главное просто.
запеченная капуста в духовке получается ням-ням.

olya96
olya96

У меня получилось прям как на фотографии:)

melgunova_84
melgunova_84

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

vika86
vika86

Запеченная капуста в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.

Гаврилюк Кристина
Гаврилюк Кристина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А запеченную капусту в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

nowacoo1975
nowacoo1975

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку