Запеченная молодая картошечка

Рецепт от: Юлиана

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 65 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень вкусная молодая картошка в маринаде по рецепту известного повара Эктора Хименес Браво из телепередачи. Я немного внесла свои коррективы.

Ингредиенты на две порции

  • картофель - по вкусу
  • розмарин - 1
  • петрушка - 1 пучок
  • вино белое - 1 ст.л.
  • лимоны - 1
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - 2 шт.
  • масло сливочное - 30 г

Как приготовить

  1. Картофель помыть, но кожуру не снимать. Для приготовления маринада чеснок порубить мелко, добавить розмарин, соль, перец, масло оливковое, сбрызнуть лимоном, петрушку также мелко нарезать. Приготовленным маринадом обмазать картофель и оставить на минут 30.

  2. Картофель выложить в форму, сверху положить кусочки сливочного масла. Выпекаем в разогретой духовке при 200 ~40 минут. Картошка готова!

    запеченная молодая картошечка. Шаг 2
Рецепт запеченной молодой картошечки

Фото запеченной молодой картошечки.

Обсуждение

4.9 / 5
lilya84
lilya84

Это не запеченная молодая картошечка, это просто бомба!!!
Я готовила запеченная молодая картошечка на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне запеченная молодая картошечка даже гости заказывают!!

Дмитрук Маня
Дмитрук Маня

Надо попробовать

Инка Пелех
Инка Пелех

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

vaschilina_79
vaschilina_79

У меня вроде получилось!
спасибо!

hounofro
hounofro

Рекомендую http://retseptyedy.ru/kashi/ovsyanaya/zapechennaya-ovsyanka - блюдо на высшем уровне.

Роза Старикова
Роза Старикова

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

nuras
nuras

Спасибо огромное за рецепт запеченной молодой картошечки!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

kuptsova_77
kuptsova_77

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Аника Каликаева
Аника Каликаева

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.